Sisukord:

Kuidas 2022. aasta lihavõttepühade mune kodus kurkumiga värvida
Kuidas 2022. aasta lihavõttepühade mune kodus kurkumiga värvida

Video: Kuidas 2022. aasta lihavõttepühade mune kodus kurkumiga värvida

Video: Kuidas 2022. aasta lihavõttepühade mune kodus kurkumiga värvida
Video: Lihavõtte Jänku värvib mune 2024, Märts
Anonim

Täna saate poest osta erinevaid värvaineid munade värvimiseks, kuid paljud koduperenaised ei usalda neid. Õpime samm -sammult kodus kurkumiga 2022. aasta lihavõttepühadeks mune värvima. Kaaluge fotode ja näpunäidete abil erinevaid viise, need on kõik huvitavad ja lihtsad.

Kuidas valmistada kurkumimune värvimiseks

Lihavõttemunade ilusaks muutmiseks peate teadma mitte ainult seda, kuidas neid kurkumiga värvida, vaid ka neid õigesti ette valmistada. Siin on mõned näpunäited, mida tuleb arvestada:

  • Värvimiseks sobivad kõige paremini valged munad. Võite kasutada pruune, kuid siis tuleb kurkumi kogust suurendada.
  • Munade värvus sõltub kasutatud maitseainete kogusest: mida rohkem, seda rikkalikum varjund.
  • Värvimisprotsessi ajal tuleb maitseainetega vett pidevalt segada, kuna kurkum ei lahustu vees täielikult.
  • Soovitav on valida siledad ja ühtlased munad, ilma kareduseta.
  • Esmalt tuleb munad külmkapist välja võtta, pintsliga hästi pesta ja alkoholiga hõõruda, et värv ühtlaselt maha jääks. Saate seda toorelt värvida või eelnevalt keeta.
  • Maitseaine valimisel peate hoolikalt vaatama aegumiskuupäeva. Kurkum on parem osta läbipaistvas pakendis.
  • Munade keetmise ajal peate lisama lauasoola, siis jäävad need terveks ja ei pragune.
Image
Image

Värvimiseks on parem kasutada vana kastrulit ja kanda kindaid, kuna kurkum värvib mitte ainult mune, vaid ka nõusid ja käsi.

Lihavõttepühade kõige ilusamad munad

Kurkum on suurepärane alternatiiv sibulakoortele, munad on ilusat kollast värvi. Mõelge lihtsale algoritmile, kuidas kodus 2022. aasta lihavõttepühadeks kurkumiga mune värvida.

Mida sa vajad:

  • 5 muna;
  • 30-40 g kurkumit;
  • 2 spl. l. äädikas (9%);
  • 1 tl sool;
  • 700 ml vett.

Samm-sammult juhised koos fotoga:

  • Munad puhastatakse pintsliga hästi mustusest ja templitest (aitab tavaline söögisooda).
  • Kastke need õrnalt potti veega, veendudes, et munad on täielikult kaetud. Vajadusel lisa vett.
Image
Image

Vala kurkum eraldi kaussi, lisa veidi vett ja sega pudruks. Nii et maitseaineid ei võta terad, vaid need lahustuvad kiiresti vees

Image
Image

Me võtame pannilt munad välja, saadame sinna maitseainete pudru, valame siis äädika, lisame soola ja segame kõik põhjalikult

Image
Image

Me paneme munad tagasi pannile, paneme tulele ja pärast keetmist küpsetame madalal kuumusel 10 minutit

Image
Image
  • Seejärel kanname need külma veega kaussi, et munad kiiremini jahtuda, seejärel pühkige need õrnalt paberrätikutega.
  • Kui soovite saada küllastunud varju, jätke munad 2 tunniks kurkumiga vette ja kuivatage need seejärel ka rätikutega.
Image
Image

Äädikas on vajalik, et värvimisprotsess oleks intensiivsem, ja soola on vaja juhul, kui kest ikkagi praguneb: valk kalgendub kiiresti soolases vees.

Image
Image

Värvime mune kurkumi ja paprikaga

Lihavõttepühade mune saate värvida kurkumiga, lisades veel ühe maitseaine - paprika. Selle kombinatsiooni tulemusena saadakse mune ebatavalise sinepivärviga.

Mida sa vajad:

  • 4-5 muna;
  • 2 spl. l. punane paprika;
  • 1 spl. l. kurkum;
  • 1 liiter vett.
Image
Image

Mida me siis teeme:

Kalla kastrulisse vesi, vala kohe kurkum koos paprikaga, sega vispliga, et vees tükke ei hõljuks

Image
Image
  • Puhastame munad põhjalikult ja laseme need ettevaatlikult pannile, nii et need oleksid täielikult veega kaetud.
  • Paneme tulele, keedame 20 minutit ja jätame seejärel veel 30 minutiks.
Image
Image

Pärast muna võtame selle ettevaatlikult välja ja kuivatame mis tahes sobival viisil, kasutades paberist salvrätikuid

Paprika võib asendada mustikamahlaga, siis osutub munade värv roheliseks, kuid siin on oluline jälgida proportsioone, vastasel juhul ei tööta midagi.

Image
Image

Marmormunad kurkumiga

Paljud koduperenaised kasutavad marmorvärvi saamiseks sibulakoori ja briljantrohelist, kuid on ka teine võimalus. Kodus saate väga kiiresti 2022. aasta lihavõttepühadeks marmorist mune värvida kurkumiga. Kõik on väga lihtne: järgime fotot samm -sammult ja valmistame ilusaid lihavõttemune.

Mida sa vajad:

  • 3 muna;
  • 40 g kurkumit;
  • sibulakoor;
  • 3 salvrätikut;
  • niidid;
  • 1 liiter vett.

Mida me siis teeme:

  • Loputage sibulakoor hästi, kuivatage ja lõigake kääridega väiksemateks tükkideks. Võite kasutada erinevat värvi kestasid.
  • Peseme mune hästi pintsliga. Kui kestal on siniseid templeid, puhastage need tavalise soodaga.
  • Valmistage ette salvrätik, nöör ja kauss veega. Kastke muna vette ja rullige see igast küljest sibulakoorega. Mähi tihedalt salvrätikuga ja seo otsad niidiga kinni.
Image
Image
Image
Image

Vala kurkum kastrulisse, seejärel valage vette ja segage kõik põhjalikult

Image
Image
  • Kasta munad õrnalt pannile. Muide, koos kanadega saate kohe vutti värvida.
  • Me paneme tulele, oodake keemist, küpseta 10 minutit.
Image
Image
  • Seejärel võtame munad välja, eemaldame salvrätiku koos koorega ja kuivatame paberrätikutel.
  • Sära lisamiseks hõõruge juba jahtunud värvilisi mune taimeõlisse kastetud vatitupsuga.
Image
Image

Riisi abil saate keerulise ornamendi, ainult sel juhul on parem asendada salvrätikud naproniga, mis tuleb tihedalt nööri või niidiga tõmmata.

Originaalne viis munade värvimiseks kurkumi ja hibiskusega

Kui teile meeldib kõik ebatavaline ja huvitav, teeme ettepaneku kaaluda samm -sammult koos fotoga, kuidas 2022. aasta lihavõttepühade ajal munad kodus kurkumi ja hibiskusega algselt värvida. See tee toimib loodusliku värvainena, et anda koorele intensiivne värv.

Mida sa vajad:

  • munad;
  • 1 spl. l. hibisk;
  • 1 spl. l. kurkum;
  • 1 tass keeva veega;
  • 1 spl. l. sool;
  • taimeõli sära jaoks;
  • paberist salvrätikud;
  • vatipulgad.

Samm-sammult juhised:

  • Enne munade keetmist loputage neid hästi, peske kindlasti kõik märgised soodaga maha.
  • Pane kastrulisse, kata täielikult veega ja lisa soola, nii et kest küpsemise ajal ei praguneks.
  • Saadame munad pliidile ja alates nende keetmisest hoiame neid tulel 10 minutit.
  • Sel ajal valmistame värvained ette: valage ühte klaasi hibiskitee ja teise kurkum.
Image
Image
  • Valage neile keeva veega, segage hoolikalt. Munade keetmise ajal infundeeritakse "värvi".
  • Mähi keedetud munad salvrätikusse otse kuumaks. Pole vaja oodata, kuni need jahtuvad, värv ei ladu nii intensiivselt maha.
  • Puuvillase tampooni abil rakendame laigud kogu pinnale, kõigepealt ühes, siis teises värvitoonis.
Image
Image
Image
Image
  • Nii värvime kõik munad, jätame need 5-10 minutiks ja siis saate salvrätiku eemaldada.
  • Sära saamiseks pühkige munad taimeõlisse kastetud vatipadjaga.
Image
Image

Huvitav! Märgid lihavõttepühadeks 2022. aastal abiellumiseks

Värvimisest saate teha ainult ühe versiooni, siis piisab iga värvi poolest koostisosadest.

Muud looduslikud värvained munade värvimiseks

Lisaks kurkumile saate erinevate värvide ja toonidega lihavõttemunade valmistamiseks kasutada muid looduslikke värvaineid:

  • Kuivatatud või värskete kaselehtede lahus annab munadele kuldse värvuse, ainult lehed tuleb eelnevalt keeta vees.
  • Spinat annab õrna rohelise värvi. Rohelised tuleb purustada puruks ja keeta minutiks valmis mune.
  • Võite keeta mune kanges tees või kohvis, värv muutub šokolaadipruuniks.
  • Kirsside, jõhvikate või peedimahladega on munade roosaks värvimine lihtne.
  • Punase kapsa keetmisel saavad munad ilusa sinise värvi, samas kui toonid võivad olla erinevad, sinisest marmorini.
Image
Image

Munade värvimine kurkumiga on väga lihtne, proovige kindlasti: see osutub väga ilusaks värviks ja mis kõige tähtsam - looduslike värvainete kasutamine on tervisele täiesti ohutu. Koorele saate värvida ka huvitavate kaunistustega mune, kasutades riisi, tatari, peterselli lehti, muid taimi või lilli.

Soovitan: