Sisukord:

Mis päeval küpsetada lihavõttekooke aastal 2020 ja värvida mune
Mis päeval küpsetada lihavõttekooke aastal 2020 ja värvida mune

Video: Mis päeval küpsetada lihavõttekooke aastal 2020 ja värvida mune

Video: Mis päeval küpsetada lihavõttekooke aastal 2020 ja värvida mune
Video: Sookure piiksuvad munad 2024, Aprill
Anonim

Lihavõtted on iga uskliku õigeusu kristlase jaoks üks tähtsamaid ja olulisemaid pühi. Selle oluliste atribuutide hulgas on lihavõttekoogid, mida rahvapäraselt nimetatakse pasqueks ja maalitud lihavõttemunadeks või värvitud munadeks. Selles artiklis räägime sellest, millal 2020. aasta lihavõttepühade jaoks kooke küpsetada ja mune värvida.

Lihavõttepühade traditsioonid

Nagu kirikutraditsioonid ütlevad, küpsetatakse lihavõttekooke sageli neljapäeval või päev varem - kolmapäeval. Kuid kolmapäeval on siiski parem teha kodus üldpuhastust ja lükata lihavõttepühade peamiste atribuutide ettevalmistamine edasi suurel neljapäeval, mis sobib suurepäraselt selle püha toimingu jaoks.

Image
Image

Aga kui äkki pole perenaisel sel päeval võimalust küpsetada, siis millal saab veel lihavõttetorte küpsetada ja mune värvida?

Olgu öeldud, et seda saab teha ka laupäeval. Samuti saate eraldada kaks toimingut - värvida munad suurel neljapäeval (16. aprillil) ja hakata laupäeva hommikul (18. aprillil) lihavõttekooke küpsetama.

Image
Image

Kuna ülestõusmispühal pole kunagi kindlat kuupäeva ja seetõttu tuleb igal aastal selle tähistamise päev õigeusu kalendri järgi arvutada. 2020. aastal langevad lihavõtted 19. aprillile. Seetõttu on võimalik kolmapäeval, 15. aprillil koristada, kuid küpsetada lihavõttepühadeks kooke 2020. aastal ja kohupiimakooke paremaks teha 16. aprillil langeval suurel neljapäeval. Mune saate värvida laupäeval - 18. aprillil.

Mis puutub kookide küpsetusaega, siis see sõltub peamiselt taigna retseptist. Niisiis, kui me räägime klassikalisest pärmi versioonist, peaks see ilmuma kaks korda. Lisaks on oluline seda hästi käsitsi sõtkuda. Seetõttu kulub selliste kookide valmistamiseks keskmiselt 5-6 tundi.

Tavaliselt toimub lihavõttekookide pühitsemine laupäeva õhtul või pühapäeva hommikul. Kuid kui otsustate korviga minna õhtusele jumalateenistusele, mis muutub seejärel kogu ööks, peaksite selleks eelnevalt valmistuma. Samuti on retsepte, mille järgi on kookide valmistamine palju kiirem.

Image
Image

Kui kookide küpsetamine on ebasoovitav

Lihavõttetortide küpsetamise aja valimisel tuleb arvestada, et reede on lihavõttekookide valmistamiseks ja munade värvimiseks kõige ebasoodsam päev. Kuni Kristuse ristilöömise ajani ei tohiks tegeleda ühegi majapidamistööga.

Sel päeval peate minema kirikusse, palvetama, piiblit lugema või lihtsalt oma sugulaste juures olema.

Reedel peetakse patuks küpsetada kooke ja värvida mune. Lisaks ei ole sel päeval soovitatav teha majapidamistöid, lõbutseda, tähistada mõnda maist püha, laulda ja tantsida. Keelatud on süüa kuni hetkeni, mil surilina välja võetakse.

Image
Image

Kuidas valmistuda lihavõttetortide küpsetamiseks

Lihavõttepühade peamiste atribuutide ettevalmistamist tuleks võtta väga vastutustundlikult ja aupaklikult, peate mitte ainult valima õige päeva, millal 2020. aasta lihavõttepühade jaoks kooke küpsetada, vaid ka järgima muid olulisi punkte. Fakt on see, et see on eriline rituaal, mida peab järgima iga koduperenaine, kes on usupühade suhtes ettevaatlik.

Peate tainast kookide jaoks sõtkuma, valmistama kodujuustu paska jaoks heledate mõtetega, rahulikus ja positiivses meeleolus, järgides meelerahu. Värvi loomiseks kasutage kogu oma kujutlusvõimet. Saate lugeda palveid, pöörata oma mõtteid Jumala poole.

Image
Image

Iidsetest aegadest on pasque valmistamisega seotud palju märke. Näiteks sel ajal oli võimatu hääldada ühtki sõna. Seega oli võimalik vältida pasque küpsetamise püha korra rikkumist. Kogu selle aja oli majas võimalik suhelda ainult sosinal ja kõndida ainult kikivarvul. Samuti oli võimatu mängida mürarikkaid mänge ja kuulata muusikat peale kirikulaulude. Kõiki pereliikmeid julgustati Piiblit lugema ja palveid pidama.

Lisaks on suurel neljapäeval oluline lõpetada kõik lõpetamata asjad, et maja oleks puhkuseks täielikult ette valmistatud. Suur neljapäev on keha ja hinge puhastamise sümbol.

Image
Image

Lihavõttepühal peaks pere noorim liige kõigepealt valmis kooki maitsma. Edasi süüakse küpsetisi staaži järgi.

Küsimus, millal küpsetada lihavõttepühadeks kooke ja millisel päeval on seda parem teha, on tõesti oluline. Küsimus pole ainult kirikukaanonites, vaid ka ürgsetes väljakujunenud traditsioonides, mida iga õigeusu kristlane peaks kindlasti järgima.

Image
Image

Tehke kokkuvõte

Valmistuge lihavõttepühadeks, küpsetage kooke ja värvige mune sobivatel päevadel:

  1. Saate kolmapäeval maja koristada.
  2. Neljapäeva saate eraldada lihavõttetortide ja pasta valmistamiseks.
  3. Laupäeval on hea mune värvida.
  4. Reedel peaksite puhkama, kirikusse minema, palveid lugema, perega aega veetma.

Soovitan: