Kuidas saada 70% äädikhappest 9% äädikat

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 00:13

Marinaadide valmistamiseks kasutatakse sageli lauaäädikat. Seetõttu võivad tekkida olukorrad, kus teadmised, kuidas saada 70% äädikhappest 9% äädikat. Selleks kasutage lihtsalt spetsiaalset tabelit ja järgige mõnda lihtsat näpunäidet.

Ohutusnõuded

Tasub kohe meelde tuletada, et äädikas tekib erinevat tüüpi veinide ja puuviljamahlade hapendamise tagajärjel. Seda toodet on mitu sorti, mis erinevad peamiselt tugevuse poolest.

Loe ka: Apple Spas - kuidas tähistada 19. augustit

Kui te ei soovi roogi rikkuda või end liiga tugeva essentsiga põletada, on soovitatav uurida, kuidas saada 70% äädikhappest 9% äädikat.

Huvitav: Krõbedad kurgid talveks liitrites purkides: retseptid

Kuid enne tabelisse vaatamist peate tutvuma ohutuseeskirjadega:

1. Lahjendame esialgset koostist eranditult külma veega - filtreeritud, keedetud, kuid mitte kraanist.
2. Protsessi ajal ärge jooge, sööge ega nätsutage närimiskummi. See suurendab võimalust saada essents limaskestadele, mida tuleb kohe rohke voolava veega loputada.
3. Kasutame oma töös ainult mõõtelusikaid ja tasse. Äädikhappe lahjendamisel on oluline täpsus. Kui teete väikese vea, võib lõpptoode rikkuda.
4. Äädikas aurustub õhus üsna kiiresti, nii et viimases etapis peaksite hoiumahuti tihedalt sulgema ja peitma pimedas ja jahedas kohas.

Mis veel meelde tuleb jätta

Lihtne matemaatiline valem aitab teil kodus 9% äädikat valmistada. Seda saab kasutada ka olukordades, kus on vaja valmistada suurema või madalama tugevusega kompositsiooni.

«70 / 9 = 7, 7» - nende andmete põhjal on proportsioonide arvutamine üsna lihtne. Piisab 1 supilusikatäie äädikhappe lahjendamisest 7 supilusikatäie külma veega. Neid segatakse õrnalt mitu korda ja väljund on lauaäädikas.

Huvitav materjal: 10 toitu, mis eemaldavad kehast vedeliku

Täiendavad andmed

Kui tekib küsimus, kuidas saada 70% äädikhappest 9% äädikat, tasub suurema mugavuse huvides kasutada spetsiaalset tabelit, mis näitab vajalikke proportsioone erinevat tüüpi lõpptoote valmistamiseks:

Nõutav kindlus	Koostisosade kogus (supilusikatäis)
10% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 6 spl veega
9% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 7 spl veega
8% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 8 spl veega
7% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 9 spl veega
6% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 11 spl veega
5% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 13 spl veega
4% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 17 spl veega
3% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 22,5 spl veega
20% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 2,5 spl veega
30% äädika lahus	Lahjendage 1 supilusikatäis 1,5 spl veega

Nagu näete, pole kodus vajaliku toote saamine sugugi keeruline. Kuid seda meetodit on kõige parem kasutada ainult hädaolukordades, et mitte ohustada teie tervist ja olla kindel, et tassi maitse ei kannata.