Dieet mao suurenenud happesusega

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Gastriit on patoloogia, millega iga teine patsient silmitsi seisab. Reeglina kaasneb haigusega tugev valu, iiveldus, järkjärguline kõrvetised ja põletustunne rindkere piirkonnas. Traditsiooniliselt ravitakse patoloogiat ravimitega. Kuid terapeudid on kindlad, et toitumine mängib olulist rolli mao happesuse suurenemisest taastumisel.

Toitumisteraapia põhimõtted

Mao suurenenud happesusega dieet eeldab mitmete reeglite järgimist, ilma milleta on patoloogiat võimatu ravida. Oma heaolu parandamiseks peate:

1. Tehke dieet. See peaks sisaldama äärmiselt tervislikke toite, mida soovitab dietoloog või terapeut. Samal ajal peate tavapärasest menüüst välja jätma toidu, mis võib suurendada happe tootmist maos.
2. Sööge väikseid toite. See aitab vähendada kõhu stressi nii palju kui võimalik.
3. Pidage kinni dieedist. Peamiste söögikordade vahel peaks olema 4 -tunnine vahe. Ja õhtul peate sööma 3 tundi enne magamaminekut.
4. Joo vähemalt 2 liitrit vett. Suur kogus vedelikku aitab maomahla lahjendada.
5. Minimeerige stress. Selleks piisab oma seisukohtade ülevaatamisest teatud asjades. Peate mõistma, et esikohal on tervis, mitte isiklikud eesmärgid, karjäär jne.
6. Keelduge mao limaskesta ärritavatest ravimitest.
7. Sööge toitu ainult soojalt.
8. Valmistage rikkalik hommikusöök. Selle toiduga algab päev. Hommikusöök seab rütmi, annab jõudu ja energiat. See sõltub temast, millise suhtumisega inimene päeva jooksul elab.

Need on põhiprintsiibid, millest igaüks saab kinni pidada. Seetõttu ärge unustage esitatud reeglite järgimist, et mitte olukorda süvendada.

Lubatud tooted

Gastriidi korral on lubatud lisada dieeti äärmiselt tervislikke toite, mis võivad vähendada happe taset maos. Haigusega toimetulekuks peate menüüsse lisama:

1. Munad. Neid võib keeta pehmeks keedetud või kasutada omlettide aurutamiseks.
2. Pasta.
3. Tailiha. Me räägime vasikalihast, küülikust ja kanast.
4. Puder. See võib olla tatrast, kaerahelvestest, riisist või mannast valmistatud roog.
5. Piimatooted. Toidus on lubatud lisada ainult kääritatud küpsetatud piima, looduslikku jogurtit, madala rasvasisaldusega kodujuustu ja jogurtit.
6. Puuviljad ja marjad. Dieedi ajal on kõige parem tarbida kirsse, banaane, maasikaid, õunu, mustikaid ja pirne.
7. Köögiviljad. Neid tuleb süüa ainult püree kujul. Toiduvalmistamiseks võite kasutada kartulit, peeti, porgandit, kõrvitsat, suvikõrvitsat, spinatit ja lillkapsast.
8. Taimeõli.

Terapeutilise dieedi menüü peaks olema tasakaalustatud ja mitmekesine. See aitab kaitsta teie keha stressi eest. Kui piirate nädala jooksul teatud toitude tarbimist, võib teie heaolu halveneda.

Dieedi käigus on soovitatav süüa teha võimalikult lihtsate retseptide järgi ilma vürtse ja maitseaineid kasutamata. Näiteks köögivilja supid sobivad suurepäraselt esimesteks roogadeks. Liha on soovitatav küpsetada hakitud kujul. Need võivad olla kotletid, lihapallid ja lihapallid. Selline lähenemine toitumisele vabastab maost lisastressi, mille tagajärjel väheneb happesus kiiremini.

Menüüs olevatest jookidest on kõige parem lisada tarretist, taimeteed, kibuvitsa infusiooni, kuivatatud puuviljakompotti, looduslikke puu- ja köögiviljamahlu. Samuti on lubatud juua nõrka kohvi või gaseerimata mineraalvett.

Keelatud toidud

Pange tähele, et dieedi ajal ei saa süüa. Loetelu sisaldab reeglina maomahla tootmist stimuleerivaid toite. Selle tulemusena suurendavad nad happesust. Selle vältimiseks on vaja dieedist välja jätta:

• kala;
• vorstid;
• suitsutatud liha;
• tomatid;
• vürtsikad ja praetud toidud.
• kõrge rasvasisaldusega piimatooted;
• töötlemata puder;
• pagaritooted;
• magus;
• hapud joogid;
• gaseeritud joogid;
• alkohol;
• pooltooted;
• konserveeritud toidud;
• mandariinid.

Üle 50 -aastased peavad menüü koostamisel olema eriti ettevaatlikud. Ebaõige toitumise korral on neil oht mao limaskesta atroofiaks. Sageli taandub haigus onkoloogiaks.

Kuidas veeta paastupäevi

Suurenenud mao happesuse korral on lubatud paastuda mitte rohkem kui 3 korda kuus. Sel juhul peaks intervall olema umbes 10 päeva. Ägenemise ajal ei ole soovitatav dieeti piirata.

Paastupäevadel on lubatud vee peal süüa ainult kaerahelbeid. Tassile võite lisada veidi võid, soola, suhkrut, marju, banaane, pähkleid ja virsikuid. Kõige kasulikumaks võimaluseks peetakse kibuvitsapuljongiga keedetud kaerahelbeid. See puder on rikas C -vitamiini poolest, millel on kasulik mõju mao limaskestale.

Kui te ei saa kogu päeva jooksul süüa ainult kaerahelbeid, võite küpsetada muid teravilju, näiteks tatari. Samuti on soovitatav juua vähemalt 2 liitrit vett päevas. Lubatud võtta taimeteed ja rohelist teed. Neid tuleb juua pool tundi enne sööki.

Nädala menüü

Reeglina ei tähenda suurenenud maohappesusega menüü rangeid piiranguid. Dieet põhineb kooresupil. Seda roogi peetakse parimaks võimaluseks kõhuprobleemide korral.

1. päev:

• Hommikusöök: juustukoogid nõrga kohvi või rohelise teega.
• Lõunasöök: kreemjas supp kartuli, kana, sibula ja porgandiga.
• Õhtusöök: aurutatud tatar ja kanakotletid.

2. päev:

• Hommikusöök: munapuder.
• Lõunasöök: keedetud kartul kanafileega.
• Õhtusöök: lillkapsa kooresupp.

3. päev:

• Hommikusöök: vees keedetud kaerahelbed.
• Lõunasöök: kreemjas suvikõrvitsa supp kanaga.
• Õhtusöök: köögiviljahautis koos lihapallidega.

4. päev:

• Hommikusöök: puuviljasalat.
• Lõunasöök: keedetud kanarind ja riis.
• Õhtusöök: kartulipüree supp kurkidega.

5. päev:

• Hommikusöök: kodujuust marjadega.
• Lõunasöök: porgandikoore supp.
• Õhtusöök: tatar ja küüliku kotletid.

6. päev:

• Hommikusöök: madala rasvasisaldusega jogurt.
• Lõunasöök: supp lihapallidega.
• Õhtusöök: pasta ja kanarind õuntega, küpsetatud ahjus.

7. päev:

• Hommikusöök: kohupiima pajaroog.
• Lõunasöök: peedikoore supp maitsetaimedega.
• Õhtusöök: kanakotletid vutimunade ja värskete köögiviljadega.

Toidukordade vahel on lubatud väikesed suupisted. Selleks sobivad kõige paremini marjad, puuviljad ja looduslik jogurt. Need tooted ei võimalda teil ületada päevast normi, kuna need on madala kalorsusega.

Tulemused

Toitumine mängib gastriidi ravis olulist rolli. Sellest sõltub mao happesuse tase. Happe tootmist stimuleerivate toitude tarbimine võib seisundit oluliselt halvendada. Seetõttu ärge unustage õiget toitumist. Kui järgite kõiki terapeutilise dieedi reegleid ja põhimõtteid, võite märgata paranemist nädala pärast.