Sisukord:
- Koostisosad
- Lavaširull kartuli ja vorstiga
- Kassisilmade suupiste
- Ebatavaline eelroog "Lepatriinu"
- Ümarad heeringavõileivad
- Särav paprika eelroog
- Želeeritud singirullid
- Lumeonn
Video: Uueks aastaks 2020 külmade suupistete valmistamine
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05
-
Kategooria:
suupisted
-
Söögitegemise aeg:
30 minutit
Koostisosad
- vorst
- või
- taimeõli
- kartul
- munad
- piim
- pita
- vürtsid
- rohelised
Uue aasta 2020 tähistamine on lähenemas, seega on aeg osaleda piduliku laua külmade eelroogade retseptide otsimisel. Maitsvate roogade valmistamise meetodid on väga lihtsad ja selguse huvides kaasas foto.
Lavaširull kartuli ja vorstiga
Lavashi toidud on nüüd väga populaarsed, kuna nende küpsetamine võtab väga vähe aega. Täidise valmistamiseks võite kasutada peaaegu kõike, mis meeldib igale külalisele.
Koostis:
- vorst - 250 grammi;
- või - 30 grammi;
- sibul - 1 tükk;
- kartul - 1 kilogramm;
- piim - 250 milliliitrit;
- petersell maitse järgi;
- kana muna - 2 tükki;
- päevalilleõli - 150 milliliitrit;
- sool maitse järgi;
- pita leib - 2 tükki;
- pipart maitse järgi.
Ettevalmistus:
Kõigepealt peske kartulid, koorige ja lõigake ruutudeks. Saada potti veega - lase küpseda
- Aja vorst läbi riivist või lõika väga õhukesteks ribadeks.
- Loputage petersell ja tükeldage see võimalikult väikeseks.
- Pese ja koori sibulad, lõika mis tahes sobival viisil ja prae võis.
- Kui kartulid on seisundisse jõudnud, valmistage neist kartulipüree, seejärel valage piim, lisage vorst, sibul ja petersell. Segage hoolikalt.
- Laota lavašš lauale ja silu see siledaks. Pane peale täidis ja rulli rulli.
- Lõika eelroog väikesteks portsjoniteks.
- Murra paar muna kaussi, lisa piim ja sega korralikult läbi. Selles segus kasta rulli tükid kordamööda ja prae päevalilleõlis, kuni ilmub ilus kuldne koorik.
Jaotage suupiste paberrätikutele, et liigsest õlist lahti saada. Seejärel jahuta roog, puista kaunistamiseks ürtidega ja serveeri.
Kassisilmade suupiste
See uusaastaks 2020 valmistatud eelroog tundub väga huvitav. Fotoga retsept võimaldab teil kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvat roogi.
Koostis:
- oliivid - 3 tükki;
- kana muna - 2 tükki;
- fetajuust - 150 grammi;
- küüslauk - 2 nelki;
- roheline paprika - 2 tükki;
- till - hunnik.
Fotoga samm -sammult toiduvalmistamine:
Asetage juust kaussi ja purustage kahvliga hästi. Pese till ja tükelda võimalikult väikeseks. Lase ettevalmistatud küüslauk läbi pressi. Pange kõik need komponendid juustule ja segage see mass põhjalikult
- Peske paprika, lõigake pealsed ära ja eemaldage sisikond. Asetage täidis põhjale ja vajutage alla.
- Keeda munad ja koori. Pange need pipraga ja täitke tühjad kohad täidisega.
- Pane eelroog 20 minutiks sügavkülma, seejärel eemalda ja lõika väikesteks tükkideks.
Lõika oliivid neljaks ja kaunista taldrik kassisilmade jaoks
Heeringa ja kartuli eelroog
Paljud inimesed armastavad salatit "Heeringas kasuka all", kuid traditsiooniline versioon on sageli igav. Appi tuleb originaalne ja maitsev külm eelroog uueks aastaks 2020, mis on valmistatud lihtsa retsepti järgi koos fotoga.
Koostis:
- heeringas - 1 tükk;
- kartul - 4 tükki;
- peet - 2 väikest;
- punane sibul - 1 tükk;
- petersell maitse järgi;
- majonees - supilusikatäis;
- seesamiseemned - teelusikatäis;
- maitse järgi oliiviõli.
Ettevalmistus:
Koorige kala, vabanedes üleliigsetest. Soovitav on osta kergelt soolatud heeringas, nii et roog tuleb väga õrn ja maitserikas. Haki ettevalmistatud kala väikesteks kuubikuteks
- Haki sibul võimalikult peeneks. Loomulikult võite kasutada valget värvi, kuid see võib anda kibedust ja see on selles tassis ebasoovitav.
- Segage kala ja sibul ning valage majoneesi, valage veidi, nii et komponendid oleksid hästi ühendatud.
- Keetke peet, laske jahtuda ja laske peenest riivist läbi.
- Lase keedetud kartulid läbi peene riivi. Selle tulemusena peaks see osutuma rohkem kui peet, vähemalt 2 korda.
- Sega peet ja kartul, jäta veidi pruulima. Peaksite saama tumepunase massi.
- Määrige oma käed oliiviõliga, et hõlbustada marjade vormimist. Võtke supilusikatäis kartuleid ja peet ning vormige lame kook.
- Pane kalatäidis koogi keskele.
Tehke sellest massist maasikakujuline marja. Täidis peaks olema sees, mitte punnis
Kinnita peterselli lehed marjale ja pane taldrikule. Niipea kui kõik "maasikad" on valmis, puista neid seesamiseemnetega. Seejärel pane pooleks tunniks külmkappi.
Ebatavaline eelroog "Lepatriinu"
Mõned inimesed tahavad külalistele meeldida ja omatehtud originaalseid külmi suupisteid uueks aastaks 2020. See lihtne ja maitsev retsept koos fotoga aitab teil selle eesmärgi kiiresti ja probleemideta saavutada.
Koostis:
- tartletid - 12-14 tükki;
- keedetud kanamuna - 3 tükki;
- juust - 200 grammi;
- kirsstomatid - 7 tükki;
- oliivid - maitse järgi;
- küüslauk - 3 nelki;
- rohelised maitse järgi;
- majonees - 4 supilusikatäit.
Ettevalmistus:
- Lase juust läbi peene riivi ja tõsta sügavale taldrikule. Riivi seal munad ja pigista küüslauk.
- Lisage sellele massile rohelisi, eelistatavalt tilli. Lisa majonees ja sega. Kui segu tundub kuiv, võite lisada veel majoneesi.
- Aseta täidis tartlettidesse ja aseta serveerimisnõule. Lõika tomatid pooleks ja oliivid neljaks. Pane peale tartletid, kirss - lehma keha, oliiv - pea.
- Kasta hambaork majoneesi ja joonista lepatriinu tagaküljele väikesed täpid. Kaunistamiseks kasutage roheliste oksi, võite lehmad välja panna ka salatilehtedele.
Huvitav! Kõige maitsvamad salatid pidulikul laual
Ümarad heeringavõileivad
Rääkides lihtsatest ja maitsvatest retseptidest koos külmade suupistete fotodega uusaastaks 2020, ei saa mainimata jätta võileibu. Neid on väga lihtne valmistada ja need meeldivad kindlasti kõigile külalistele.
Koostis:
- rukkileib - 6 tükki;
- soolatud heeringafilee - 120 grammi;
- sibul - 1 tükk;
- tomat - 1 tükk;
- roheline sibul - 4 sulge;
- sinep - 2 tl.
Ettevalmistus:
- Lõika leib keskmise suurusega viiludeks, lõika ringid spetsiaalse kujuga või klaasiga, kata sinepiga.
- Koori sibul, tükelda väikesteks rõngasteks ja pane leivale.
- Pese tomatid, seejärel lõika ringideks. Asetage vööri peale.
- Lõika heeringas suvalise suurusega tükkideks ja aseta tomatitele. Puista peale hakitud rohelise sibula suled ja serveeri.
"Seened" tursamaksaga
Veel üks väga originaalne lihtne ja maitsev külm eelroog uusaastaks 2020. Fotoga retsept näitab selgelt toiduvalmistamise protsessi, nii et isegi kogenematu kokk saab roogi lauale serveerida.
Koostis:
- kana muna - 9 tükki;
- tursamaks - 1 purk;
- majonees - 3 teelusikatäit;
- petersell - 1 kamp;
- tugevad teelehed.
Ettevalmistus:
- Keeda kanamunad järsuks, lase jahtuda ja koori. Lõika pealsed ära ja pane ajutiselt kõrvale.
- Eemaldage munakollased väga ettevaatlikult, et muna ei laguneks.
- Mütside tegemine: selleks peate tee kastrulisse tühjendama ja panema munapealsed. Katke kaaned, pange pliidile ja laske umbes 15 minutit küpseda. Saate pruunid mütsid.
- Laske munakollased läbi riivist, tükeldage tursamaksa samamoodi. Sega toitu, valades majoneesi.
Pange pestud rohelised taldrikule. Täida munad täidisega ja kata korkidega ning serveeri siis. Võite lasta sellel külmkapis veidi maitsvamaks saada.
Särav paprika eelroog
Heledad ja maitsvad külmad suupisted, mis on valmistatud lihtsa retsepti järgi koos fotoga, näevad uue aasta 2020 laual väga ilusad välja. Täidise komponente saab muuta vastavalt teie eelistustele.
Koostis:
- erinevat värvi paprika - 2 tükki;
- kana muna - 1 tükk;
- juust - 300 grammi;
- majonees ja küüslauk maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Pese paprika, eemalda sisikond ja kõik üleliigne. Keetke munad, laske jahtuda ja koorige. Viige juust läbi riivist ja segage majoneesi ja küüslauguga, mass peaks olema homogeenne.
- Pane iga ettevalmistatud pipra keskele muna. Täida tühimikud varem valmistatud täidisega.
- Pane eelroog paariks tunniks külmkappi, seejärel lõika paprika viiludeks ja serveeri.
Želeeritud singirullid
See külm eelroog uueks aastaks 2020 on väga populaarne, kuna see on lihtne ja maitsev. Retsept koos fotoga hõlbustab toiduvalmistamise protsessi, esitades iga sammu võimalikult selgelt.
Koostis:
- želatiin - 2 supilusikatäit;
- veiseliha või kana puljong - 2 tassi;
- sink - 300 grammi;
- juust - 100 grammi;
- majonees - poolteist supilusikatäit;
- tilli rohelised - 1 kamp;
- küüslauk - 2 nelki;
- jahvatatud musta pipart ja soola maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Vala želatiin puljongisse ja soojenda, kuid ära keeda.
- Lõika sink õhukesteks viiludeks. Lase juust läbi riivist.
- Haki küüslauk ja ürdid võimalikult väikesteks ning pane koos juustuga. Põhjalikult segamiseks.
- Aseta täidis singiviiludele ja mähi rullid.
- Pane eelroog vormi ja vala peale puljong. Pane 3-4 tunniks külmkappi.
- Serveerimisel kaunista rullid hakitud ürtidega.
Tomati eelroog krevettide ja juustuga
Väga huvitav ja maitsev uusaasta suupiste, mis meeldib nii külalistele kui ka leibkondadele. Selle küpsetamine pole üldse keeruline.
Koostis:
- tomatid - 6 tükki;
- sulatatud juust - 2 tükki;
- krevetid - 300 grammi;
- munavalged - 4 tükki;
- küüslauk - 1 tükk;
- sool ja pipar maitse järgi;
- majonees ja maitsetaimed maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Loputage tomatid, laske kuivada, lõigake pealt ära ja eemaldage viljaliha.
- Keetke krevetid ilma maitseaineid lisamata, koorige ja tükeldage peeneks. Kaunistuseks jäta 6 tükki terveks.
- Jagage keedetud munad kollaseks ja valgeks. Lase valgud läbi peene riivi.
- Riivi juust ja haki küüslauk mis tahes sobival viisil. Segage need komponendid hoolikalt, lisage maitse järgi soola.
- Sega majonees, juust ja küüslauk ühtlaseks. Lisa õrnalt munakollased. Lisage soola ja pipart.
Täida tomatid selle täidisega, kaunista need krevettide ja ürtidega. Saate selle kaanega katta või kujunduse ise välja mõelda.
Lumeonn
See eelroog näeb oma disaini tõttu väga ilus välja. Suurepärane võimalus mitmekesistada nendega juba tuttavat krabipulkade ja salatite maitset.
Koostis:
- juust - 200 grammi;
- kana muna - 2 tükki;
- küüslauk - 2 nelki;
- krabipulgad - 10 tükki;
- till - 1 kamp;
- majonees - 50 milliliitrit;
- salat, sool ja vürtsid maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Keetke ja koorige munad, seejärel laske need läbi riivist. Jahvatage juust samamoodi. Segage need kaks komponenti küüslaugu, läbi pressi ja hakitud ürtidega.
- Lisage pipart või vürtse, majoneesi. Sega hästi.
- Keerake krabipulgad õrnalt lahti, pange nendesse valmis täidis ja mähkige rull.
- Pane salatilehed laiale tassile, seejärel 4 pulka. Nirista majoneesiga.
- Tõsta peale veel 3 pulka, siis 2 ja siis 1. Määri majoneesiga ja kata riivjuustuga. Saate eelroa, mis meenutab lumega kaetud onni.
Iga koduperenaine, isegi algaja, saab valmistada uusaastaks 2020 uusi suupisteid. Kõik retseptid on väga lihtsad, kuid tänu neile saate külalisi ja majapidamisi maitsvate roogadega rõõmustada.
Soovitan:
Originaalsed mereandide salatid uueks aastaks 2020
Oleme teinud valiku kõige originaalsematest mereandide salatitest aastavahetuseks 2020. Kõige maitsvamad ja lihtsamad salatiretseptid
Lihtsad ja maitsvad kalmaarisalatid uueks aastaks 2020
Oleme teinud valiku kõige originaalsemaid kalmaarisalateid uusaastaks 2020. Kõige maitsvamad ja lihtsamad salatiretseptid igale maitsele
Kõige maitsvamad krabipulga salatid uueks aastaks 2020
Milliseid krabipulgadest valmistatud salateid on parem valmistada uusaastaks 2020. Fotodega samm-sammult retseptid aitavad teil valmistada piduliku laua jaoks maitsvaid suupisteid
Uueks aastaks kaunite paberist lumehelveste valmistamine
Kuidas teha uusaastaks paberist lumehelbeid? Mõelge paberist lumehelveste lihtsaimatele ja originaalsematele ideedele. Kuidas teha baleriinist lumehelbeid ja kuidas nendega maja kaunistada?
Samm-sammult külmade suupistete retseptid uusaastaks 2019
Traditsiooniliselt on uusaasta laud lihtsalt maitsvatest roogadest pakatav. Lisaks pole need mitte ainult maitsvad, vaid ka väga kaunilt kujundatud. Külmad suupisted on muutunud iga piduliku pidu lahutamatuks osaks, samm-sammult retseptid, mille kohta leiate selle artikli