Talvised puuviljad

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Enne turule minekut mõtle, millised puuviljad on sulle kõige kasulikumad. Võib -olla ei peaks te kulutama raha kallile eksootikale, kui see toob minimaalset kasu? Parem on pöörata tähelepanu niinimetatud "taliviljadele", see tähendab viljadele (ja marjadele), mis koristati sügisel ja mille säilivusaeg on kuus kuud, see tähendab märtsini.

Absoluutselt paljud asjatult ignoreerivad mägine tuhka … 100 grammi aiapihlakaid sisaldab kaks kolmandikku inimese igapäevasest askorbiinhappevajadusest. Ja must aroonia sisaldab palju karotenoide ja A -vitamiini. Ärge olge laisk ja tehke mägine tuhast kõik, mida saate - moos, mahl, hoidised! Kõik see toob teie kehale kasu.

Talvel võite aprikoose turult leida … Täpsustage, millal täpselt viljad koristati. Lõppude lõpuks säilitatakse neid aprikoose, mis koristati augusti keskel ja lõpus. Ravimielementide ja vitamiinide sisalduse poolest on see puu väga kasulik veresoonte patoloogiaga inimestele. Muide, verehaiguste korral on aprikoos palju kasulikum kui virsik. Aprikoos aitab ka inimesi, kellel on olnud südameatakk ja kes põevad südame isheemiatõbe. Sellel puuviljal on oma õige kasutamise saladus: kuivad aprikoosid tuleb vees leotada ja seejärel pikka aega närida. Nii imenduvad kõik toitained paremini.

Loe ka

Tervis | 27.02.2021 Milliseid puuvilju saab imetav ema?

Talvel ärge mööda õunu. Hapuõunu peaksid tarbima ülekaalulised, rasvunud ja diabeediga inimesed. Ja armas - kõigile, kes kannatavad kardioloogilise ja veresoonte patoloogia, kuseteede ja sapikivitõve, podagra all. Suur kogus rauda on verele kasulik. Kaaliumi toime on asendamatu - just tema eemaldab kehast liigse vedeliku, eemaldab nähtava ja sisemise turse, on hea stenokardia ennetus. Õunad täiendavad rohkem kui C -vitamiini puudust kehas. Ja C -vitamiin omakorda noorendab, eemaldab toksiine. Kõik B -rühma vitamiinid tugevdavad närvisüsteemi ja rühm A - veresoonte alus.

Pirnid on kasulikud omal moel … Tõsi, neis on A -vitamiini vähem kui õuntes (arstid tegid tähelepaneku - Primorski territooriumi elanikud tarbivad seda vitamiini poole normist ja kannatavad seetõttu düstoonia all). Pirnides on sama palju rauda, B -vitamiine ja kaaliumi kui õuntes. Kuid need sisaldavad ka koobaltit, mis aitab normaliseerida hemoglobiini.

Pöörake tähelepanu kudooniale … Kuid pidage meeles: seda tuleks osta ainult sügisel ja talvel. Kevade algusega on parem seda puuvilja üldse mitte tarbida, kuna pikaajalise ladustamise korral muutub see kehale kahjulikuks. Teisest küljest omandati see õigeaegselt ja on väga kasulik. Kudoonias leidub kiudaineid kaks korda rohkem kui õuntes ja karotenoide - 10–12 korda. Selline komplekt aitab suuresti meteotundlikke inimesi, see tähendab neid, kes teravalt ilmamuutust tunnevad.

Kõige populaarsemad taliviljad on muidugi tsitrusviljad. Apelsinid, mandariinid, sidrunid, greibid on rikas C -vitamiini, samuti A-, E-, B3-, B6-, PP- jt vitamiinide poolest.

Apelsinides suurem C -vitamiini, inositooli sisaldus. Tänu sellele paranevad kõik ainevahetusprotsessid, maks puhastatakse ja soolestiku motoorika normaliseerub. Lisaks on positiivne mõju närvisüsteemile, märgatav on hea skleroosivastane toime. Muide, apelsinide söömine värskelt pressitud mahla kujul suletud anumates on tervislikum kui niisama. Tõepoolest, hapniku mõjul kaovad raviomadused ja hermeetiliselt pakitud mahlas need säilivad.

Greip on väärtuslikud oma kõrge C -vitamiini sisalduse poolest ning greibi vaheseinad sisaldavad väga kasulikku ainet - naringiini, millel on kasulik mõju seedetraktile ja mis vähendab ka "halva" kolesterooli sisaldust veres.

Loe ka

Lapsed | 26.07.2020 DIY puu- ja köögivilja käsitöö näituse jaoks

Vastupidiselt levinud arvamusele tingimusteta kasu kohta sidrunid, nad on oma toiteomaduste poolest kehvemad kui apelsinid, näiteks sisaldavad nad 15% vähem C-vitamiini ning 2-5 korda vähem toitaineid nagu beetakaroteen ja PP-vitamiin kui samades apelsinides ja mandariinides..

Mandariinideshoolimata nende sarnasusest oma suure apelsini vennaga, on C -vitamiin vaid pool apelsinidest.

Lisaks tervele hulgale toitainetele ja mineraalidele on tsitrusviljadel palju tervendavaid omadusi. Näiteks sidruneid soovitatakse kasutada hüpo- ja avitaminoosi, ateroskleroosi, aneemia, liigeste reuma, podagra, ikteruse, tilguti, tuberkuloosi korral, need on kasulikud skorbuudi ja külmetushaiguste korral. Sidrunimahlas leiduvat kumariini kasutatakse kurguvalu raviks. Mandariinid on head seedetrakti haiguste korral. Tänu fütontsiidide sisaldusele hävitavad nad mikroobid. Apelsinimahl sisaldab inositooli, mis on hädavajalik südamelihase ja aju närvikoe normaalseks toimimiseks. Ja greipi on juba ammu peetud oluliseks lisandiks enamikule rasva põletavatele dieetidele.

Foto allikas: Depositphotos