Sisukord:

Tervislik toit luude kasvuks ja tugevuseks
Tervislik toit luude kasvuks ja tugevuseks

Video: Tervislik toit luude kasvuks ja tugevuseks

Video: Tervislik toit luude kasvuks ja tugevuseks
Video: Фитоэстрогены для женщин после 40 // ФитоМикс // Фитоэстрогены выбор и безопасность 2024, Märts
Anonim

Meie luude tervise jaoks on vaja tervet hulka toitaineid: kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, tsinki, mangaani, vaske ja D -vitamiini. Lisaks toimivad nad koos.

Image
Image

Loomulikult on kaltsium kõige olulisem element, ilma milleta on võimatud tugevad ja terved luud, hambad ja liigesed. Lisaks vähendab süstemaatiline mikroelementide tarbimine kehas kolesterooli taset, reguleerib rasvade ainevahetust, parandab südamefunktsiooni ja on pärgarterite haiguse ennetamine.

Image
Image

Kaltsiumipuuduse korral tekib väsimus, ärrituvus kiiresti, luud hakkavad valutama. Siis arenevad sellised haigused nagu osteoporoos, osteokondroos, artroos … Küüned muutuvad hapraks ja rabedaks, juuksed muutuvad tuhmiks ja hambad muutuvad värvi.

Selgub, et isegi 30-aastased kannatavad osteoporoosi all: luukoe muutub hapraks, deformeerub ega suuda koormusega toime tulla ning esineb sageli luumurde. Osteoporoos mõjutab kõige sagedamini naisi - lõppude lõpuks kaotame me kaltsiumi menstruatsiooni, raseduse ja rinnaga toitmise ajal ning me ei kiirusta selle taastamisega, arvates, et meil on veel aega …

Teised luudele olulised elemendid - fosfor, magneesium ja D -vitamiin on vajalikud kaltsiumi heaks imendumiseks. Fosfor aitab kaasa luustiku tugevusele, magneesium aga aitab kaasa kaltsiumi säilimisele luudes.

Noh, et hoida oma luud võimalikult kaua tugevad, peame sööma "õiget" toitu. Kui soovite piisavalt toitaineid saada, peaksite oma menüüd mitmekesistama.

Image
Image

Kaltsiumi toidud

Piim ja piimatooted - see on parim kaltsiumiallikas, oleme sellest lapsepõlvest saati teadnud. See tugevdab suurepäraselt luukoe. Kuid piisava kaltsiumiannuse saamiseks peame iga päev jooma rohkem liitrit piima ja seda ei saa teha kõik. Seetõttu tarbige võimalikult palju erinevaid piimatooteid.

Piisava kaltsiumi saamiseks peame iga päev jooma rohkem kui liitri piima.

Piimatooted ja jäätis, juust ja kodujuust on kaltsiumirikkad ja väga tervislikud. Ülekaaluliste probleemidega inimesed peavad aga olema ettevaatlikud: paljud neist toitudest sisaldavad palju rasva ja jäätis on suhkrut täis.

Mandel. See pähkli- ja mandliõli sisaldab ka palju kaltsiumi ja valku.

Kaelusrohelised, lehtköögiviljad ja rohelised. Palju kaltsiumi leidub kaelusrohelistes, pealegi on see tervislikum kui lillkapsas ja valge kapsas. Tänaseks on aretatud paljusid selle sorte: kirju, peopesakujuline, sinine, valge, roosa jne.

Image
Image

Mis tahes salati, rukola, spinati jms söömine on hea luude tugevdamiseks. Spinat on madala kalorsusega, kuid vaid üks tass neid rohelisi sisaldab 25% päevasest kaltsiumi väärtusest, palju rauda ja kiudaineid. Selleris on ka vähe kaloreid ja palju kaltsiumi ning see köögivili sisaldab ka tsinki, rauda, magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, fosforit, karotiini, vitamiine B, E ja PP.

Juured. Ärge unustage juurviljade eeliseid: redis, peet, redis, kaalikas jne Kaltsiumi paremaks imendumiseks on neid tooteid kõige parem süüa koos taimeõliga.

D -vitamiini toidud

Rasvane kala. Sardiinid sisaldavad väga palju kaltsiumi ja D-vitamiini. Lõhe ja tuunikala on samuti rikkad D-vitamiini ja südametervislike küllastumata rasvhapete poolest. Ärge unustage selliseid kalu nagu säga: see on taskukohane D -vitamiini allikas.

Image
Image

Munad. Munad sisaldavad ainult 6% päevasest D -vitamiini väärtusest, kuid see on kiire viis selle saamiseks. Lisaks sisaldavad need palju kaltsiumi, naatriumi, fosforit, kaaliumi, magneesiumi ja muid kasulikke mikroelemente.

Maks. Palju D -vitamiini leidub veiseliha maksas, mis on samuti rikas A -vitamiini ja vase poolest. Piisavalt D -vitamiini leidub ka kalade ja lindude maksas.

Seda vitamiini saab ka võid, kaaviari, seente, päevalilleseemnete ja mõnede ürtide hulgast.

Fosforitooted

Vasikaliha sisaldab palju fosforit, eriti kaelas.

See on veel üks oluline element, mida keha vajab kaltsiumi imendumiseks. Vasikaliha sisaldab palju fosforit, eriti kaelas. Ülejäänud toodetest leidub kõige rohkem fosforit kalas ja mereandides.

Tooted, mis sisaldavad tsinki, magneesiumi ja mangaani

Puudusega tsink osteoporoos areneb sageli inimkehas, nii et te ei tohiks seda ka unustada. Tsingirikkad toidud hõlmavad maksa, sea- ja veiseliha sisefileed, sulatatud juustu, lambaliha, linnuliha, teravilja, kaunvilju, maapähkleid ja männipähkleid.

Image
Image

Magneesium mängib olulist rolli fosfori ja kaaliumi muundamisel. Seda vajavad eriti lapsed, rasedad naised ja need, kes järgivad madala kalorsusega dieeti. Kõik pähklid, kaunviljad, nisukliid, merevetikad, ploomid, sojaoad, seemned ja teraviljad on magneesiumirikkad.

Mangaan parandab ka kõhre ja luude kasvu, see on osa ensüümidest, mis osalevad luukoe ehitamises. Palju mangaani on peedis, spinatis, rohelises salatis, küüslaugus, veise maksas, kõvas pastas ja seentes.

Samuti on meie luude tervisele väga kasulik süüa aprikoosid ja kuivatatud aprikoosidja kuivatatud aprikoose peetakse tervislikumaks kui värskeid puuvilju. Need sisaldavad selliseid kasulikke elemente nagu kaltsium, fosfor, magneesium, kaalium, mangaan.

Samuti on väga hea juua luude tugevdamiseks. apelsinimahl … See sisaldab vitamiine, kaltsiumi, fosforit, magneesiumi ja muid mikroelemente, kuigi väikestes kogustes. Mahlas sisalduv askorbiinhape aitab kaltsiumi omastada ning mahl ise on toonik ja toonik.

Foto: või, Fotobank

Soovitan: