Millal eemaldada porgandid aiast ladustamiseks 2021. aastal

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Porgandite õigeaegne koristamine säilitab suurema osa nende toitainetest. On võimatu nimetada täpset kuupäeva, millal selle köögiviljasaagi koristus aiast 2021. aastal hoiule tuleb, sest kõik sõltub piirkonna sordist ja ilmastikutingimustest.

Porgandi küpsuse märgid ja koristamise põhireeglid

Porgandite koristusaeg sõltub suuresti sordist. Niisiis eristatakse varajaseid, hooaja keskel asuvaid sorte, mida säilitatakse kauem ja mis sobivad ideaalselt lühikese suvega piirkondadesse. Ja ka hiliseid sorte, mille vilju ei saa mitte ainult kevadeni säilitada, vaid mida eristab nende suur suurus ja suurepärane maitse.

Mõned aednikud soovitavad istutada mitu sorti korraga, nii et saagi saab koristada mitme kuu jooksul. Porgandi küpsust saab määrata järgmiste kriteeriumide alusel:

• juurviljade seisund - kui väikesed juured hakkasid valgeks muutuma, tuleb porgandid kohe eemaldada, vastasel juhul kasvab juurvili üle;
• kasvuperioodiks - peate meeles pidama, millal ilmusid esimesed võrsed, ja pärast pakendil oleva teabe uurimist arvutage, millal saate saaki koristada;
• köögiviljade suurus - kontrollige visuaalselt aias kasvatatud köögivilju, võrrelge pakendil oleva fotoga; kui välimus ei sobi, võib puhastamise edasi lükata.

Kui köögivilja alumised varred on muutunud loiuks ja kollaseks, on aeg porgandid aiast eemaldada.

Oluline on mitte ainult koristamise hetkest ilma jääda, vaid ka selleks korralikult valmistuda:

• kuu aega enne eeldatavat kuupäeva peate kastmise lõpetama, see välistab juurviljade pragunemise;
• lõpetage söötmine väetistega.

Veel mõned kasulikud näpunäited:

• kuiva ilmaga on parem köögiviljad aiast eemaldada;
• kaevamiseks on kõige mugavam kasutada harki, nii et vilja kahjustamise oht on minimaalne;
• kaevatud juurviljast peate maapinda hoolikalt puhastama ilma nahka kahjustamata.

Porgandite kogumiseks peab teil olema aega enne esimest külma, külmutatud puuvilju ei säilitata pikka aega.

Porgandite koristamine Kesk -Venemaal

Venemaa keskmine tsoon on arvukalt piirkondi, millel on oma kliimaomadused. Niisiis, Moskva piirkonnas on oluline valida optimaalne aeg, millal 2021. aastal porgandid aiast ladustamiseks eemaldada.

Asi on selles, et kasvuperiood selles piirkonnas kestab 10. septembrist 12. oktoobrini. Kuid septembris kasvab juurvili aktiivselt, kogudes toitaineid. Aga kui köögivilja ülevalgustada, kaotab see oma maitse ja hakkab uuesti kasvama.

Ajavahemik, millal porgandid aiast ladustamiseks 2021. aastal eemaldada, sõltub konkreetsest piirkonnast. Leningradi oblastis on saak augustis ja Nižni Novgorodi piirkonnas - septembris.

Saagikoristus sõltub suuresti sordist, seetõttu on pärast köögivilja istutamist parem alustada päevikut märkmetega kuupäeva, külvamiskoha ja sortide valmimisaja kohta:

• varajased sordid - valmimisperiood pärast külvi - 80-90 päeva, koristamine algab suve keskel;
• hooaja keskmised sordid - koristusperiood langeb septembri lõppu ja oktoobri algusesse, sel perioodil langeb temperatuur +4 ° С, porgandid lakkavad kasvamast;
• hiline sort-koristamine toimub septembris-oktoobris, kasvuperiood kestab 110-140 päeva.

Kesk -Venemaal tekivad esimesed külmad septembri lõpus, mistõttu on oluline koristada enne, kui temperatuur langeb alla nulli. Parim aeg porgandite koristamiseks aiast 2021. aastal selle Venemaa piirkonna ladustamiseks on 15. kuni 25. septembrini.

Huvitav! Kuu maandumise kalender 2021. aasta maiks

Uuralites

Uuralites on suvi lühike, külm ja periood, mil porgandid 2021. aastal aiast ladustamiseks koristada, sõltub külvamise ajast. Tõsi, selle piirkonna jaoks on soojenemise täpne aeg suhteline teave, seemikud võivad ilmuda nii mais kui ka juunis.

Uuralites on parem istutada varakult ja keskvalmivaid porgandisorte, millel on aega enne esimest külma valmida. Kui hooaja keskel olevate porgandite seemned külvati mai keskel, siis saate köögivilju koristusvalmidust kontrollida juba augusti lõpus. Aga kui suvi osutus väga külmaks ja isegi vihmane, võib kogumist edasi lükata 10–12 päeva.

Uuralites on temperatuur kevadel ja sügisel väga muutlik ning külmad talved võib asendada ettearvamatult kuumade suvedega. Seetõttu on oluline valida porgandisordid, mis on selliste muutuste suhtes vastupidavad, siis augusti lõpus - septembri keskel saate hea saagi koristada.

Siberis

Siberis on karm kliima, nii et saak koristatakse 15. augustist septembri teise kümnendini. Sel perioodil langeb temperatuur +4 ° C -ni, mille juures peatuvad kõik taimede bioloogilised protsessid ja porgandid kasvavad.

Samuti on oluline arvestada tõsiasjaga, et Siberi külmad võivad tulla enne tähtaega ja kahjustada seeläbi juurvilja. Ja kui ilmateade lubab teravat külma, siis tuleks porgandipealsed kergelt purustada ja katta agrokiuga. Nii et maapinnal olevad köögiviljad ei kannata külma.

Siberis saate kasvatada igasuguseid porgandeid, kuid ainult seemikute kaudu ja eelistatavalt kasvuhoones.

Millal koristada porgandeid kuukalendri järgi

Paljud aednikud määravad kuukalendri järgi kuupäeva, millal porgandid aiast ladustamiseks eemaldada 2021. aastal. Nad usuvad, et soodne kuupäev ja hea ilm aitavad kaasa saagi pikaajalisele ladustamisele.

Kogumiseks on parem valida kahaneva kuu periood. Selles tsüklis juurvilja kasv ja mahla vool aeglustuvad. Kuid köögivilja ei tasu kaevata kasvavale kuule ja täiskuule, kuna sel ajal kasvab juurvili aktiivselt, on selles intensiivne mahlavool.

Kuu	Soodsad päevad	Ebasoodsad päevad
august	1-7, 23-30	8, 9-21, 22
Septembril	1-7, 23-31	8, 9-21, 22
Oktoober	1-5, 21-31	6, 7-19, 20

Kui kogute porgandeid siis, kui kuu on Kaksikute, Sõnnide, Kaljukitsede, Lõvide või Jääride tähtkujudes, kestab saak kauem.

Porgandi ladustamise reeglid

Oluline on teada mitte ainult seda, millal porgandeid korjata, vaid ka seda, kuidas neid õigesti ladustada, nii et köögivili lamab kevadeni. Kuid kõigepealt tuleb juured sorteerida, et kahjustatud ei säiliks tervete isenditega, mis rikub kogu saagi. Samuti ärge hoidke väikseid puuvilju, parem on neid kohe kasutada.

Porgandid on parem jahutada temperatuurini + 2 … + 4 ° С, nii et kahjustatud kohad kuivavad kiiremini.

Huvitav! Kuidas eristada seeni valeseentest ja kärbseseenest

Porgandit on parem hoida keldris või keldris kastides, mille optimaalne temperatuur on + 1 … + 2 ° С. Kuid nagu teate, on selliseid tingimusi raske saavutada, tavaliselt on temperatuur umbes +5 ° C ja koos sellega hakkavad porgandid idanema. Seetõttu puistavad mõned aednikud paremaks ladustamiseks vilju kriidi, liiva, okaspuu saepuru või nõeltega.

Mõned inimesed kasutavad kaasaegseid materjale - vermikuliiti või perliiti, mis kaitsevad saaki mädanemise eest, kasutades õhust vähe niiskust. Ärge pange porgandikarpi põrandale, asetage see riiulile või alusele.

Porgand on suurepärane ja tervislik köögivili, mis noorendab talvel ja varakevadel. Õigeaegne puhastamine ja nõuetekohane ladustamine määravad selle parima maitse ja kõrge toiteväärtuse.

Tulemused

1. Porgandeid ei tasu ette kaevata, see mõjutab halvasti selle maitset ja toiteväärtusi.
2. Oluline on koristada enne esimest külma; külmutatud juurvilja säilitatakse halvasti.
3. Kogumisaeg sõltub piirkonna sordist ja kliimatingimustest.
4. Porgandite koristamiseks aiast saate valida kuukalendri järgi soodsa päeva.