Kõrvitsaseemnete eelised ja kahjustused

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Hämmastavaid asju, mida saate täna teada saada kõige kuulsamate köögiviljade kohta. Kõigis aedades ja suvilates kasvav kõrvits, nagu selgus, tuleb inimesele kasuks mitte ainult viljalihaga. Traditsiooniline meditsiin teab lillede ja varte kasulikke omadusi. Kõrvitsaseemned väärivad erilist tähelepanu, kuna need toovad kehale kasu ja kahju.

Tänapäeval on kõrvitsaseemned kõigile kättesaadavad, neid praadivad ja närivad mõnuga kõik inimesed. Kuid mitte kõik ei mõtle sellele, et samaaegselt maitsvate seemnete söömisest rõõmu saamisega saab ravida paljusid haigusi.

Kõrvitsaseemnete kasulik koostis

Loodus annab inimesele palju tervise saladusi, üks selliseid saladusi on kõrvitsaseemned. Inimene loob sümbioosi ümbritseva maailmaga; selle säilitamiseks on vaja saada looduse sahvritest palju komponente, mis toetavad keha normaalseid funktsioone.

Sellega seoses pakuvad kõrvitsaseemned erilist huvi, kuna need sisaldavad:

• pektiinid;
• Mitmekülgsed aminohapped, millel on suurepärane mõju kehale;
• küllastunud ja küllastumata rasvhappeid, neid on palju ja need kõik sisalduvad pisikeses terakeses;
• fütosterooli ühendid;
• mitmesugused vitamiinid;
• mineraalsoolad;
• tselluloos.

Kõrvitsaseemnete ainulaadsus seisneb rikkalikus mineraalses koostises. Rohkem kui viiskümmend mikro- ja makroelementi sisaldavad väikest tera, mõned - suure protsendi, teised - inimese jaoks minimaalselt piisavad.

Kuid kõik need on vajalikud inimeste tervisele, lihastoonuse parandamiseks, südame tugevdamiseks ning luu- ja liigesehaiguste ennetamiseks. Aminohapete kompleks on suunatud samale, millest mõnda võib leida ainult kõrvitsaseemnetest.

Need on kõige kasulikumad sportlastele, kes soovivad lihasmassi kasvatada, ja sagedase unetusega naistele. Aminohapped reguleerivad bioloogiliste protsesside normaalset kulgu, hormoonide sünteesi ja immuunsüsteemi resistentsust välistegurite suhtes.

Kasulikud omadused

Toitumisspetsialistide sõnul on kõrvitsaseemned meditsiinilistel eesmärkidel olulisemad. Ja suurimat kasu toovad värsked röstimata seemned. Paljud kasulikud ained lähevad röstimisel kaduma.

Toorestel seemnetel on järgmised omadused:

• ravida kõhukinnisust;
• võidelda depressiivsete seisunditega erinevatel põhjustel;
• vähendada liigesevalu;
• kiiresti paraneda erineva päritoluga haavad;
• eemaldada erinevate etioloogiate põletik;
• aeglustada kogu keha närbumist;
• normaliseerida ainevahetust;
• aktiveerida soolestiku kõigi osade funktsioone.

Immuunsüsteemi tugevdades aitavad toored seemned inimesel aktiivsemaks muutuda, vererõhu normaliseerida. Neil on kerge diureetiline ja lahtistav toime. Juba ammustest aegadest on vanaemad lapselapsedesse toorteemnete seemnetega välja võtnud teatud tüüpi ussid - nööpnõelad, ümarussid.

Kaasaegsed uuringud näitavad, et töötlemata seemnete kehas töötlemisega neutraliseeritakse ja kõrvaldatakse mitmesugused toksiinid, paraneb vere valem ja värvus ning juuksed kasvavad tugevamaks ja kiiremaks.

Näidustused kasutamiseks

Võite seemneid lihtsalt rõõmuks närida või konsulteerida toitumisspetsialistiga ja võtta seemneid igapäevaselt, et hoida vajalikud toitained tasakaalus.

Arstid soovitavad teatud patoloogiatega inimestel seemneid süüa:

• BPH;
• avitaminoos;
• osteoporoos;
• närvisüsteemi häired;
• kõrvetised;
• diabeet;
• krooniline gastriit;
• hüpertensiooniga;
• soolehäiretega;
• neerupatoloogiatega;
• maksahaigusega.

Toitu lisatakse ainult korralikult küpsed viljadest võetud kuivatatud seemned. Seemned tuleb eraldada südamiku kiududest, millel need kasvavad, panna paberile 1-2 cm kihina, seemned tuleb kuivatada päikesevalguse eest, kuid hästi ventileeritavas kohas. Segage aeg -ajalt ühtlaseks kuivamiseks.

Kuivatatud seemneid hoidke linases kotis, pimedas jahedas kohas.

Kõlblikkusaeg - järgmise saagikoristuseni. Kui puhastatud terad koristatakse, saab neid hoida mahutis, külmiku värskes piirkonnas, mitte kauem kui kuu aega. Nii koristatakse seemned ravikuuri ajaks, nii et te ei raiskaks iga päev aega seemnete kestast puhastamiseks.

Olge ettevaatlik seemnete söömisel inimestele, kellel on:

• kõrge happesusega maosekretsioon või ebanormaalne happetootmine;
• seedetrakti mis tahes patoloogiate ägenemine;
• ülekaalulisus.

Kõrvitsa viljaliha ja kõik sellest valmistatud toidud on madala kalorsusega toidud. Kusjuures seemned sisaldavad suures koguses kaloreid, mistõttu toitumisspetsialistid ei soovita neid kasutada suure kehakaaluga inimestel, vaid kasutavad retsepte kehakaalu langetamiseks.

Mis tahes probleemide korral võib tooreid või praetud kõrvitsaseemneid päevas süüa 100 g kohta. Kui ületate päevase normi, halvenevad haavandid, kogunevad soolad. Kui hambaid hammastega närite, kahjustatakse hambaemaili ülemist, õhukest ja kõige haavatavamat kihti, mis viib kaariese tekkimiseni.

Kõrvitsaseemneid näidatakse inimestele, kes kulutavad iga päev palju energiat:

• lapsed, noorukid;
• sportlased;
• rasedad naised, kuna nad vajavad uue keha ehitamiseks kaloreid;
• eakad inimesed, elujõu taastamiseks.

Huvitav on see, et kõrvitsaseemned aitavad neid, kes on haiged sõidukites - lennukites, autodes. Siin vallandub psühholoogiline aspekt: peate sõrmedega seemned purustama, peenmotoorika pingega muutub tähelepanu.

Kuidas ravida kõrvitsaseemnetega

Kõrvitsaseemned on kaasatud paljudesse traditsiooniliste ravitsejate pakutavatesse retseptidesse. Nad valivad patsiendi haiguse jaoks sobiva retsepti. Siin on oluline punkt: seemneid kasutatakse värskelt, ilma temperatuurita töötlemata.

Südame ja veresoonte patoloogiate korral

Keha on kolesterooli ohus paljudest toitudest, eriti tasakaalustamata toitumise korral. Seemned ei võimalda kolesterooliplaatide teket, need puhastavad veresoonte seinu. Seda soodustab fütosterool, mis blokeerib kolesterooli tungimist peensoole seintesse.

Aminohapete, kiudainete, küllastunud ja küllastumata hapete kombinatsioon seemnetes vähendab verehüüvete tekkimise võimalust, reguleerib südame löögisagedust.

Valmistatakse spetsiaalset puljongit: 3 spl. l. terad tuleb valada 0,3 liitri veega, keeda 5 minutit madalal kuumusel. Joo ¼ klaasi enne magamaminekut.

Urogenitaalsfääri patoloogiatega

Rafineeritud kõrvitsaseemneterad sisaldavad suures koguses tsinki, mis on oluline element meeste eesnäärme ravis. See kasutab kõrvitsaseemnete ekstrakti ja õli. Seemnete tinktuur aitab valu ureetras.

Tinktuura valmistatakse järgmiselt: Laske 150 g kuivatatud teravilja läbi kohviveski, valage ½ l viina, pingutage hermeetiliselt, pange 6-7 päevaks pimedasse. Jooge valmis tinktuura üks kord päevas 2 tl, lahjendades neid klaasi veega. Hoidke tinktuuri kogu aeg pimedas. Kursus - nädal, seejärel paus - 2 nädalat ja korrake tinktuuri võtmise kursust.

Seedesüsteemi patoloogiatega

Seemnetel on väljendunud lahtistav toime, mille käigus puhastatakse kõik soolestiku osad räbu ladestustest. Kõrvitsaseemned säästavad väljaheite kinnipidamisest, takistavad gaasi kogunemist.

Koolikud soolestikus viitavad sageli seedetrakti helmintilisele kahjustusele. Helmintilise sissetungi raviks valmistatakse toores seemnetest anthelmintiline pulber: peeneks jahvatatakse 100 g seemneid. Söö hommikul tühja kõhuga 2 spl. l., joo ½ klaasi soojendatud piima. Tund hiljem peate võtma kõik lahtistavad ravimid. Kursus on 5 päeva. Ussidel on tsükliline kasv.

Kui kuu aja pärast hakkavad parasiidid inimest uuesti häirima, tuleb ravikuuri korrata. Profülaktikaks korratakse ravikuuri.

Nõrga immuunsusega

Seemnetes sisalduv tsink tapab erinevaid baktereid ja viirusi, tugevdades seeläbi immuunsüsteemi. Siin aitab lihtsalt süüa 100 g teravilja iga päev, et keha saaks täis igapäevast tsingivajadust.

Madalama emotsionaalse taustaga

100 g teravilja on päevane väärtus, see sisaldab nii palju aminohapet trüptofaani, et vajate iga päev vähem. Trüptofaan muundub serotoniiniks, naudinguhormooniks, mis loob positiivse suhtumise.

Depressioonile kalduvad inimesed peaksid iga päev sööma 100 g kõrvitsaseemneid.

Naiste tervise toetamine

Tooge kõrvitsaseemnete hindamatud eelised naissoost esindajatele. Mikro- ja makroelementide, vitamiinide suur koostis võimaldab naisel säilitada värske õitseva välimuse aastaid. Pidev seemnete kasutamine parandab juuste, küünte struktuuri, hoiab ära varajaste voldikute tekkimise, säilitab naha turgori, uuendab epidermise rakke.

Terad on suurepärane viljatuse ja polüüpide kasvu ennetamine. Väikest arvu teravilju võivad närida ka rasedad naised. Need vähendavad toksikoosi ilminguid, leevendavad kõrvetisi. Lisaks on seemned hea aneemia ja kõhukinnisuse ennetamine, mis sageli rasedaid piinab.

Naised kannatavad osteoporoosi all sagedamini kui mehed, haiguse haripunkt ilmneb 45 -aastaselt. Terades sisalduvad kasulikud ained peatavad patoloogiliste neoplasmide arengu. Sageli haigestuvad naised aneemiasse, siin on kõrvitsaseemned asendamatud Fe tarnijad. Raua igapäevast tarbimist täiendatakse 100 g seemnetega, kui neid süüakse iga päev, nii et raual on aega ladustamiseks ja kogumiseks.

Kõrvitsaseemned toovad naisorganismile kasu ja kahju. Naistele on küsimus, kuidas ja kui palju võtta, aitab otsustada toitumisspetsialist või fütoterapeut.

Aidates meeste tervist

Kõrvitsaseemnetest on meeste tervisele kahtlemata kasu. Nende abi eesnäärmepõletiku korral on eriti väärtuslik, kuid kui palju peab mees seemneid sööma, et kehale kasu saada?

Kõik sama 100 g - norm päevas on kõigile, välja arvatud lastele, sama.

Seemnete koostisosad aktiveerivad hormoonide sünteesi, suurendavad potentsi. Need aitavad sportlastel lihasmassi kasvatada, suurendavad füüsilist vastupidavust.