Mida saab süüa mao gastriidiga

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:06

Bakterite või vale toitumise põhjustatud mao limaskesta põletikku nimetatakse gastriidiks. Täiskasvanu mao gastriidi korral kasutatava toitumissüsteemi abil on võimalik põletikku oluliselt vähendada ja limaskesta taastada. Mida saab süüa, kui teil on haigus ja millised toidud on keelatud?

Toitumisreeglid gastriidi korral

Haiguste vastases võitluses mängib olulist rolli mitte ainult toodete õige valik, vaid ka nende valmistamise tehnoloogia. Jäme või praetud toit võib olukorda oluliselt süvendada, seetõttu on eelistatav lisada patsiendi toidule keedetud ja aurutatud toit.

Kuum või külm toit võib vigastada mao limaskesta, seega on kõige parem süüa seda soojalt. Ägenemise ajal on kasulik segistiga püreestatud toit. Soola kogust tuleks oluliselt vähendada ja päevane toidukogus jagada 5-6 toidukorraks.

Patsiendi toit peaks olema tasakaalustatud ja hoolikalt valitud. Valkude, rasvade, süsivesikute ja vitamiinide optimaalne kombinatsioon parandab seisundit ja tugevdab immuunsüsteemi, samas kui keelatud toidud võivad põhjustada täiendavaid probleeme ja tüsistusi.

Gastriidi korral soovitatav toit

Vastavalt põhidieedi reeglitele, mis soovitavad, mida võib süüa mao gastriidiga ja mida mitte, peaksid patsiendi toidus olema tervislikud ja looduslikud tooted. Vürtsikad, soolased, vürtsikad ja praetud hõrgutised kõrvaldatakse, andes teed lihtsatele ise valmistatud toitudele.

Heakskiidetud toodete loend sisaldab:

1. Köögiviljad. Looduslikud taimsed abilised on kõhuhaiguste dieedi üks põhikomponente. Parim on kasutada neid hautatud või keedetud. Kartul, porgand, kõrvits, peet ja suvikõrvits küllastavad keha kasulike elementidega. Sellerit ja kapsast tuleb kasutada ettevaatlikult.
2. Puuviljad. Asendamatu vitamiinide ja aminohapete allikas mitmesuguste puuviljade kujul, see on lisatud ka loendisse, mida saate mao gastriidiga süüa. Lubatud on kasutada banaane, õunu, pirne. Viigimarjadel on mao limaskestale rahustav ja ümbritsev toime.
3. Marjad. Seedetrakti põletikuliste protsesside korral on patsiendil lubatud tarbida mustsõstraid, maasikaid, maasikaid.
4. Leib. Lavaši, küpsiseküpsiseid ja kergelt kuivatatud leiba on lubatud tarbida; täisterajahust ja küpsetistest valmistatud tooted tuleks välja jätta.
5. Liha. Lauale on oodatud dieetne küülikuliha, tervislik kalkuniliha, kana ja veiseliha. Valitud tüüpi liha soovitatakse keeta või küpsetada.
6. Kala. Madala rasvasisaldusega sordid muudavad teie toitumise mitmekesisemaks ja aitavad vältida seedeprobleeme.
7. Piimatooted. Keefir, kääritatud küpsetatud piim, jogurt avaldavad kasulikku mõju gastriidiga patsiendi seisundile. Samuti võite dieeti lisada madala rasvasisaldusega kodujuustu ja piima.
8. Maiustused. Hellitada saab vahukommide, vahukommide või loodusliku marmelaadiga. Mesi ja küpsetatud õunad on kasulikud hommikul.
9. Vürtsid. Kaneel ja must köömned aitavad kõrvaldada gastriidi ebameeldivaid sümptomeid ja normaliseerida seedimist. Nende vürtside regulaarne söömine aitab leevendada kõrvetisi ja puhitus.

Toidus on vastuvõetavad ka erinevad teraviljad, kuid neid ei tohiks üle kasutada. Täisväärtuslikuks ja tervislikuks hommikusöögiks sobivad suurepäraselt nisu, riis, kaerahelbed või mannapuder.

Keelatud toidud

Järgmised tooted võivad täiskasvanu seisundit halvendada ja haiguse ägenemist põhjustada:

• Rukkileib;
• rikkalikud saiakesed;
• konserv;
• šokolaad;
• kaunviljad;
• sinep, ketšup, majonees;
• müsli;
• Kiirtoit;
• soolatud juust.

Vürtsikad toidud, samuti toidud, mis sisaldavad suures koguses keemilisi lisandeid, võivad limaskesta kahjustada. Keelatud vürtside hulgas on kurkum, samuti maitseained pipra ja maitsetugevdajatega, mida ei tohi süüa koos maohaavandite ja gastriidiga.

Toitumise põhireeglite järgimine vähendab oluliselt haiguse ilminguid ja taastab seedimise. Tehke tasakaalustatud ja mitmekesine toit, välja arvatud keelatud toidud, võtke arvesse toiduvalmistamise tehnoloogiat ja järgige joomise režiimi. Need lihtsad reeglid aitavad vältida ägenemisi ja normaliseerida mao.