Kaera piim - retsept

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

• Kategooria:

  joogid

• Söögitegemise aeg:

  30 minutit

Koostisosad

• teraviljad
• vesi

Kaera piima saab kodus valmistada maitsvate samm-sammult retseptide abil. Seda dieet- ja tervislikku toiduainet saab valmistada erineval viisil.

Klassikaline retsept

Teie köögis valmistatud tervislik alternatiiv lehmapiimale osutub palju kasulikumaks kui ostetud kallis analoog.

Koostis:

• kaerahelbed - 100 g;
• vesi - 1 l.

Ettevalmistus:

Koduse kaerapiima valmistamise alustamiseks valage helbed ettevalmistatud puhta veega, jätke vähemalt 15 - 20 minutiks lihtsa retsepti järgi. Oluline on meeles pidada, et sellel tootel on oma lühike säilivusaeg

Pane kogu paisunud mass blenderisse ja jahvata ühtlaseks

Valage saadud mass eelnevalt ettevalmistatud puuvillase kanga kotti, langetades sobivasse anumasse

Pigistage vedelik põhjalikult välja, eemaldage teiste toitude valmistamiseks kasulik kook

Saadud piima saab kohe tarbida. Seda saab hoida külmkapis kuni viis päeva

Toitev kaerapiima retsept

Mõned täiendavad koostisosad ja ka toiduvalmistamismeetod annavad kaerapiimale rohkem toiteväärtust.

Koostis:

• kaerahelbed - 1 spl.;
• vesi - 5 supilusikatäit;
• mis tahes taimeõli, rafineerimata või oliiv - 2 spl. l;
• sool - näputäis;
• kaneel ja vanill - valikuline;
• mesi - 2 spl. l.

Ettevalmistus:

1. Mesi "käepärast" puudumisel võite retsepti järgi lisada keedetud kaerapiimale suhkrut.
2. Vala kaerahelbed veega, lisa kaneel ja vanilje või üks asi, jäta ööseks.
3. Õige hetkeni pane mass blenderisse ja keri ühtlaseks.
4. Me pigistame piima riidest koti abil.
5. Lisame kõik loetletud tooted saadud piimale ja paneme need külmkappi.
6. Me sööme tervislikku toitu mitte rohkem kui viis päeva.

Täistera retsept

Vitamiinijook mitte ainult ei anna kehale täiendavat jõudu, vaid aitab ka kolesterooli kõrvaldada.

Koostis:

• täistera kaer - 1 spl.;
• vesi - 1-1,5 liitrit;
• kaneel - 1 tl;
• mis tahes siirup.

Ettevalmistus:

Esimene viis

1. Valage pestud täistera kaera terad keeva veega, keetke 30-40 minutit, nagu on näidatud retseptis. Jätame mahuti sooja kohta 8-10 tunniks, seejärel jätkame kaera piima valmistamise protsessi.
2. Jahvatage kõik segistis, valage see ettevalmistatud mahutisse asetatud puuvillase lapiga.
3. Me pigistame välja, ärge visake kooki ära, kasutage seda muudel vajadustel, sealhulgas kosmeetikas.
4. Lisage saadud kaerapiimale kaneel ja siirup, segage ja nautige tervist.

Teine viis

1. Peseme ja kuivatame kaera täistera. Jahvatage köögikombainis või kohviveskis.
2. Täida veega toatemperatuuril, jäta pooleks tunniks seisma. Pigistage välja, lisage valmis täidis kaneeli ja siirupi kujul. Soovi korral võite joogile lisada muid koostisosi, samuti puuvilja- või marjapüreed.

Šokolaadi kaerapiima retsept

Kes keelduks sellisest tervislikust maiustusest nagu šokolaadimaitseline kaerapiim ja isegi kodune.

Koostis:

• kaerahelbed - 1 spl.;
• vesi - 1-1,5 l;
• lahustuv kakaopulber, näiteks "Nesguik" - 3-4 spl. l.

Ettevalmistus:

1. Kaerapiima valmistamiseks jahvatage helbed köögikombainis, nagu retseptis ilma segistita öeldud. Selle tulemusena saame mis tahes soovitud jahvatusastmega kaerajahu.
2. Valage kaerahelbed veega, jätke pooleks tunniks ja filtreerige, valage kõik riidetükile.
3. Me pigistame kõike põhjalikult, saate saadud joogile kohe lisada kakaopulbrit või lisada seda vastavalt vajadusele kruusile iga kord, kui seda kasutate.
4. Kui küpsetate väga peeneid kaerahelbeid, nn kaerahelbeid, võite need lihtsalt vette lisada, segada ja kohe ära juua. Ilma täiendavate muredeta.

Täistera lehmapiima retsept

Täistera kaerapiim, kuigi küpsetamine võtab kauem aega, on tervisele soovitavam. Ja piima peal osutub jook väga toitev ja maitsev.

Koostis:

• koorimata kaera terad - 1 spl.;
• piim - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus:

Nii nagu tervest rafineerimata kaerast vees valmistatud kaerapiim, saab seda valmistada ka piimas vastavalt kahele retseptile.

Esimene viis

1. Vala kaera terad, mis on puhastatud lisanditest ja pestud, keeva piimaga ja pane tulele.
2. Hautame massi madalal kuumusel veidi avatud kaane all tund aega.
3. Me mähkime selle millegagi, mis hoiab soojust ja hoiame seda sellisel kujul paar tundi.
4. Seejärel avage pakendatud anum ja laske jahtuda.
5. Jahvatage segistis ühtlaseks, filtreerige läbi riide.

Teine viis kaerapiima valmistamiseks

1. Sorteerige kaera terad, peske ja kuivatage. Jahvatage köögikombainis või kohviveskis jahu olekusse.
2. Lahjendame kaerahelbed piimaga ja laseme massi pidevalt segades keema. Niipea kui piim keeb, lülitage kuumus välja, sulgege kaas.
3. Pärast piima ja täistera kaerajahu segu jahtumist kurna läbi sõela või pigista läbi riide.

Kokkuvõtteks märgime, et kaerapiima põhjal saate oma menüü mitmekesistamiseks meisterdada mitmeid maitsvaid smuutiretsepte. Kaera piim koos puuviljade ja muude lisanditega on suurepärane hommiku- või õhtusöök mitte ainult dieedipidajatele, vaid ka tervisliku toidu armastajatele. Teile kindlasti meeldivad meie retseptid. Head isu!