Mis on tervislikum - keefir või kääritatud küpsetatud piim

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Kääritatud küpsetatud piim ja keefir on inimkehale uskumatult kasulikud. Nende kaasamine igapäevasesse dieeti võib parandada soolestiku mikrofloorat, samuti tervendada keha. Kauplused pakuvad tohutut valikut piimatooteid, nii et ostjatel tekib sageli küsimus: mis on tervislikum igapäevaseks kasutamiseks - kas keefir või kääritatud küpsetatud piim?

Keefir või kääritatud küpsetatud piim - mida valida

Need kääritatud piimatooted sisaldavad suures koguses kaltsiumi ja valku, samas kui viimane on optimaalses vahekorras fosforiga, mis aitab kaasa kaltsiumi paremale imendumisele organismis. Ka keefiris ja kääritatud küpsetatud piimas on vitamiine B, E, D, A, magneesiumi, fosforit, asendamatuid aminohappeid.

Kääritatud küpsetatud piim ja keefir valmistatakse käärimisprotsessi abil, mis soodustab bakterite väljanägemist. Nad eritavad antibiootikume, mis võivad pärssida inimestele ohtlikke patogeene, nagu tüüfus ja tuberkuloos. Uurime, mis on meestele, naistele, eakatele tervislikum - keefir või kääritatud küpsetatud piim.

Meeste tervise nimel

Meeste keha vajab mitu korda rohkem vitamiine ja toitaineid kui naine. See on tingitud füsioloogilistest erinevustest. Igapäevane keefiri kasutamine mõjutab meessoost keha. Esiteks vähendab see vere glükoosisisaldust, mis takistab diabeedi teket.

Kõrge kaltsiumisisaldus keefiris aitab kaasa lihasmassi moodustumisele. Kuid toode pole alati ainult kasulik. Mõnede seedetrakti haiguste korral on keefiri kasutamine vastunäidustatud. Need on pankreatiit, gastriit, maohaavandid.

Nagu keefir, on ka kääritatud küpsetatud piim meestele väga kasulik. See kääritatud piimajook sisaldab suures koguses kasulikke keemilisi ühendeid, baktereid ja ensüüme, mis normaliseerivad soolestiku mikrofloorat ja hoiavad ära seedetrakti haigusi. A-, E-, B -rühma vitamiinide tõttu tugevdab fermenteeritud küpsetatud piim veresoonte seinu ja parandab vereringet.

Kääritatud küpsetatud piima igapäevase kasutamisega keskealistel ja vanematel meestel väheneb südamehaiguste tekke oht oluliselt. Kuid mis on meestele kasulikum - kääritatud küpsetatud piim või keefir, ei saa kindlalt öelda. Mõlemad tooted on kehale väga kasulikud, seega peaksite valima selle, mis teile kõige rohkem meeldib.

Poes kääritatud küpsetatud piima ja keefiri valides peaksite alati kontrollima valmistamise kuupäeva, kuna hapupiimatooteid saate kasutada ainult värskena. Isegi üks päev hiljem võivad need põhjustada maos käärimist ja kõhupuhitus või isegi mürgitust.

Naiste tervise nimel

Keefir ja kääritatud küpsetatud piim on kääritatud piimatooted, mis tähendab, et mõlemad joogid valmistatakse kääritamise teel. Keefir on aga valmistatud tavalisest piimast ja kääritatud küpsetatud piim küpsetatud piimast. Naisorganismi jaoks on mõlemad tooted uskumatult olulised.

Keefir sisaldab suures koguses kaltsiumi. See keemiline element on naisorganismi ehitusmaterjal. See osaleb luude ja hammaste tugevdamises ja säilitamises, parandab küünte ja juuste seisundit.

Kääritatud küpsetatud piim sisaldab kasulikke baktereid. Nad normaliseerivad soolestiku mikrofloorat ja takistavad selliste ohtlike bakterite nagu Helicobacter Pylori ilmumist. See on kahjulik mikroob, mis põhjustab seedetrakti ohtlike haiguste, sealhulgas onkoloogia, ilmnemist. Seetõttu peavad naised oma igapäevasesse dieeti lisama kääritatud küpsetatud piima või keefiri.

Samuti on rasedatele ja imetavatele emadele oluline iga päev tarbida keefiri ja kääritatud küpsetatud piima. Eksperdid ütlevad, et beebi nõuetekohaseks arenguks vajab ta suures koguses A-, E-, B -rühma kaltsiumi ja vitamiine. Kääritatud piimatoodetes on täielik valik kasulikke aineid, mida lapse ja ema keha vajab.

Huvitav! Kuidas hoida juustu külmkapis pikka aega värskena

Eakatele

Vanusega on luukoe kvaliteedi langus ja rikkumine kaltsiumi leostumise tõttu. See viib osteoporoosi tekkeni. Luud muutuvad hapraks ning suureneb vigastuste ja luumurdude oht. See haigus on eakate seas väga levinud.

Üks tõhusamaid viise luude ja luude tervise parandamiseks ning osteoporoosi arengu aeglustamiseks on igapäevane kaltsiumi tarbimine. Sellised toidud nagu kääritatud küpsetatud piim ja keefir parandavad luutihedust ja takistavad haiguste teket.

Inimestel, kellel on laktoositalumatus või kõhupuhitus, on parem keefir asendada kääritatud küpsetatud piimaga. Sellel tootel on seedetraktile kergem toime ega põhjusta käärimisprotsesse.

Mida valida kehakaalu langetamiseks

Kui eesmärk on kaalust alla võtta, siis on parem eelistada keefirit, kuna kääritatud küpsetatud piim aitab eritada sappi, mis aitab kaasa ainevahetuse kiirenemisele. Toode imendub lühikese aja jooksul ja inimene tunneb uuesti nälga.

Keefiril on seevastu vähem rasva ja kaloreid, kuid see ei tekita pikka aega nälga. Söömise asemel soovitavad eksperdid juua klaasi seda toodet kolm tundi enne magamaminekut. Ja pärast kuu igapäevast kasutamist näete esimesi tulemusi.

Kui teile ei meeldi keefiri maitse või soovite oma dieeti mitmekesistada, saate sellest tootest valmistada maitsva ja väga tervisliku joogi. Toiduvalmistamiseks vajate:

• liiter keefirit;
• hunnik tilli ja peterselli;
• soola.

Rohelised on vaja peeneks hakkida ja lisada keefirile, soolata. Maitsev salendav jook on valmis.

Tulemused

On võimatu kindlalt öelda, kumb on kasulikum - keefir või kääritatud küpsetatud piim. Mõlemad joogid on inimkehale väga kasulikud. Igaüks neist sisaldab palju kasulikke mikroelemente. Nende toodete mõju kehale on peaaegu sama.

Seetõttu ei tohiks võrrelda keefirit ja kääritatud küpsetatud piima, vaid valida jook, mis sulle rohkem meeldib. Peaasi, et ta oli dieedil nii tihti kui võimalik, sest ainult nii saate tulemust näha, kui soovite kaalust alla võtta.