Ducani dieedimenüü igaks päevaks

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 00:13

2000. aastate alguses avaldas prantsuse arst Pierre Dukan raamatu, mis saavutas kiiresti populaarsuse ülekaaluliste inimeste seas. Toitumisspetsialist rääkis üksikasjalikult oma saavutustest aastate jooksul, pakkudes neile, kes kaalust alla võtavad, iga päev dieedi ja menüü. Juba esimesest nädalast Ducani meetodil võite kaotada keskmiselt 3-5 kg.

Ducani dieedi põhireeglid ja põhimõtted

Nagu iga kehakaalu langetamise meetodi puhul, saate ka Ducani dieedil positiivseid tulemusi saavutada ainult siis, kui järgitakse rangelt kõiki reegleid. Prantsuse toitumisspetsialisti metoodika põhineb järgmistel põhimõtetel:

1. Ducani dieet ei tähenda ainult dieedi kalorite arvu vähendamist. Süsteem on üles ehitatud nii, et kaotatud kaal ei naase ka pärast tehnika lõppu.
2. Pierre Dukan ei julgustanud kunagi monodieete. Sellepärast ei ole metoodikas toodete valikul ranged piirangud. Kaalu langetamiseks ei pea sööma ainult kanarinda ega kaerahelbeid.
3. Kõik kõrvalekalded heakskiidetud toodete loendist ei ole lubatud ja tühistavad kõik jõupingutused.
4. Seedetrakti probleemide vältimiseks peaksite oma igapäevasesse dieeti lisama 2 supilusikatäit kaerakliisid.
5. Selgema tulemuse saavutamiseks on soovitatav ühendada Ducani dieet füüsilise tegevusega.

Dieedi eelised

1. Kui järgite iga päev rangelt kõiki Ducani dieedi ettekirjutusi ja järgite tabelis toodud soovitusi, ilmuvad esimesed tulemused kaaludel 5-7 päeva pärast.
2. Madala rasvasisaldusega valgutooteid on lubatud piiranguteta tarbida. Täiendavat kalorite arvu pole vaja.
3. Lubatud toodetest igaks päevaks on lihtne koostada mitmekesine menüü. See väldib häireid.
4. Internetist leiate lihtsaid Ducani dieedi retsepte. Paljud toidud on valmistatud taskukohaste ja odavate koostisosadega.
5. Dieedist õige väljumise korral ei tule langenud kilogrammid kaua tagasi.

Toitumise puudused

1. Väikseimgi kõrvalekalle Ducani dieedi reeglitest toob kaasa vastupidise tulemuse - kaalutõusu.
2. Peate tehnikast pikka aega kinni pidama.
3. Dieedi ajal on vaja täiendavalt võtta vitamiinide ja mineraalide komplekse. See võimaldab teil vältida teatud ainete puudust, mis on tekkinud süsivesikute (eriti teraviljade ja tärkliserikaste köögiviljade) dieedi vähenemise taustal.

Huvitav! Jaapani dieet 14 päeva: ülevaated ja tulemused, tabel

Ducani dieedi etapid

Esimene etapp: "Rünnak"

Ducani dieedi esimene etapp on "Rünnak". Soovitatud toiduainete loendis pole peaaegu ühtegi toitu, mis sisaldaks rasvu ja süsivesikuid. See võimaldab teil saavutada kehakaalu languse glükoosi puudumise tõttu. Energia varustamiseks on keha sunnitud põletama oma rasvavarud.

Meie enda rasvu põletatakse aktiivselt, et anda meile igapäevaeluks vajalikku energiat.

Dieedi alguses peaksite seadma selged eesmärgid kehakaalu langetamiseks. Kui teil on vaja vabaneda 0,5-2 kg, siis piisab esimese etapi reeglite järgimisest vaid 2 päeva jooksul. Kui on vaja kaotada kuni 3 kg- 3 päeva, alates 3, 5-5 kg- umbes 5-7 päeva. Kuid igal juhul on keelatud järgida "rünnaku" etappi kauem kui 10 päeva.

Rünnakuetapis lubatud tooted

1. Küülik, linnuliha, kalkun, veiseliha, vasikaliha, kana- või vasikasink.
2. Mis tahes mereannid, kala.
3. Konserveeritud liha ja kala, lisamata tomatikastet, õli, suhkrut.
4. Munad. Kuid mitte rohkem kui 2 munakollast nädalas.
5. Kõrvalsaadused.
6. Keefir, kääritatud küpsetatud piim, jogurt, kodujuust, pehmed madala rasvasisaldusega juustud.
7. Tofu juust.
8. Mineraalvesi, kohv, tee, sigur.

Nädala menüü

Päev	Hommikusöök	Õhtusöök	Pärastlõunane suupiste	Õhtusöök
Esmaspäev	Kohv ja praemunad lihaga, küpsetatud ilma õlita kuival praepannil	Kõrv	Kodujuustu pajaroog	Tee, ahjus küpsetatud liha
Teisipäev	Tee, kodujuust 1% rasva	Kana supp munaga	Jogurt	Hautatud kala
Kolmapäev	Kohv, valguomlett kergelt soolatud lõhega	Kana kotletid ja jogurt	Kodujuust	Ahjus küpsetatud kala
Neljapäev	Tee, sulatatud juust	Kana puljong munaga	Kohupiima pajaroog ja jogurt	Ahjus küpsetatud liha ja keefir
Reede	Keedetud munad, jogurt	Kalakotletid ja rasvavaba keefir	Kodujuust	Türgi filee ja tee
Laupäev	Omlett ja kohv	Supp lihapallidega	Keefir	Tee, keedetud mereannid sidrunimahlaga
Pühapäev	Tee, kohupiimapann	Kõrv	Juustukoogid jogurtiga	Kanafilee kotletid, keefir

Nagu tabelist näha, pakub Dukani dieet "Rünnaku" etapis hõlpsasti valmistatavaid toiduvalikuid. Erinevate päevade menüüd saab vahetada.

Teine etapp: "Vaheldus"

Teist etappi peetakse õrnamaks kui esimest. Lisaks valgurikkale toidule on lubatud toiduainete loetellu lisatud ka tärkliserikkad köögiviljad.

Teises etapis on lubatud igasugused köögiviljad, välja arvatud järgmised:

• kaunviljad (eriti oad, herned, sojaoad, läätsed);
• mais;
• kartul;
• avokaado;
• oliivid ja oliivid.

Huvitav! Maggi dieedi täielik menüü 4 nädala jooksul

Vaheldusfaasi pikkus sõltub sellest, kui palju kaalu soovite kaotada. Kui teil on vaja vabaneda 5-10 kg, siis vahelduvad valgurikkad toidud ja köögiviljad peaksid olema 1/1, kuni 20 kg - 3/3, üle 20 kg - 5/5 päeva.

Igal järgneval dieedipäeval on lubatud lisada dieeti kuni kaks uut nimekirja lubatud toitu. Kuid portsjonid peaksid olema väikesed. Esimesel päeval - mitte rohkem kui kaks supilusikatäit.

Nädala menüü

Päev	Hommikusöök	Õhtusöök	Pärastlõunane suupiste	Õhtusöök
Esmaspäev	Kohv, omlett, köögiviljad	Madala rasvasisaldusega vasikaliha praad, köögiviljapuljongisupp ilma lihata	Taimetee ja syrniki	Värske köögiviljasalat ja fooliumis küpsetatud liha
Teisipäev	Kodujuustu pajaroog 1% rasva, keefir	Solyanka, mis põhineb tailihal	Kohv, kergelt soolatud lõhe	Piim 1,5% rasva ja lihaleib
Kolmapäev	Jogurt, omlett	Kana puljongisupp	Grillitud köögiviljad	Värske köögiviljasalat, aurutatud kanakotletid
Neljapäev	Taimetee, munapuder, aurutatud spargelkapsas	Fooliumis küpsetatud kala	Syrniki	Kana hakklihasupp
Reede	Kohv, kergelt soolatud lõhe, keedetud munad	Kapsa salat, keedetud liha	Kohupiima pajaroog, keefir 2,5% rasva	Taimetee, köögiviljadega küpsetatud kala
Laupäev	Kohv, juustukoogid	Kõrv	Mereandide salat	Küpsetatud fooliumis vürtsidega
Pühapäev	Keedetud kanafilee, tomati ja redise salat	Vasikaliha frikadellisupp	Roheline tee, syrniki	Küpsetatud suvikõrvits musta pipra ja keefiriga

Kolmas etapp: "Ankurdamine"

See Ducani dieedi etapp on pikim. Selle eesmärk on saavutada saavutatud tulemus. See tuleneb järgmisest arvutusest: 1 kaotatud kilogramm = 10 päeva. See tähendab, et kui kaotasite 20 kg, peate tulemuse 200 päeva jooksul fikseerima.

Kinnitamisel olevate kinnitatud toodete loend on eelmiste etappidega võrreldes pikem. Lisatakse järgmised menüü komponendid:

• sealiha ja peekon;
• lambaliha;
• täisteraleib, kliide näkileib - kuni 100 g päevas;
• puuviljad ja marjad - 1 tükk või kuni 100 g päevas;
• kõva juust rasvasisaldusega alla 40% - kuni 40 g päevas;
• 1 supilusikatäis taimeõli.

Kõigepealt arvutage kinnitusetapi päevade koguarv. Seejärel jagage saadud arv pooleks.

Etapi esimeses pooles on lubatud korraldada iga 7 päeva tagant "kõhupidu". Sel ajal võite süüa tärkliserikkaid toite või maiustusi. Etapi teises pooles on igal nädalal lubatud 2 pingevaba päeva.

Selgub, et 50 päeva on pool, selle ajavahemiku jooksul on lubatud iga 7 päeva järel süüa 1 portsjon tärklist sisaldavat toitu, on lubatud süüa magusat ja korraldada "kõhupidu".

Tärklist leidub järgmistes toitudes:

• kartul;
• teraviljad;
• kõva nisu pasta;

kaunviljad: oad, herned, läätsed

„Konsolideerumise” faasis on vaja kord nädalas korraldada endale puhas valgupäev. Menüü koostamiseks võite võtta aluseks kahe esimese etapiga seotud tabelid.

Neljas etapp: "Stabiliseerimine"

Ducani dieedi neljanda etapi nimi räägib enda eest. Selles faasis naasevad inimesed oma tavapärase toitumise ja elustiili juurde. Et mitte lisakilo tagasi saada, peaksite järgima põhireegleid:

1. Mitte kohe, kuid järk -järgult lisage dieeti uusi toite.
2. Jätkake kaerakliide söömist iga päev.
3. Pidage igal nädalal üks valgupäev.
4. Ärge unustage juua 2 puhast vett päevas. Tee, kohv ja muud joogid ei kuulu arvestusse.

Lisaks peate järgima järgmisi piiranguid:

• lisatud suhkru täielik tagasilükkamine;
• puuviljad - mitte rohkem kui 1 kord päevas;
• tärkliserikkad toidud - mitte rohkem kui 2 korda nädalas.

Ducani dieedi kõigi nelja etapi täpne läbimine ja iga päev menüüst kinnipidamine võimaldab inimesel kujundada uusi toitumisharjumusi. Viimane aitab teil tervislikku toitumist säilitada kogu elu. See tähendab, et kaalu on lihtne hoida soovitud tasemel.