Mandlid on tervislikumad kui küüslauk
Mandlid on tervislikumad kui küüslauk

Video: Mandlid on tervislikumad kui küüslauk

Video: Mandlid on tervislikumad kui küüslauk
Video: VÄGA MAITSEV GEORG! LIHTNE JA KIIRE! RETSEPT ЗАПЕЧЕННЫХ KÖÖGIVILJA-PRANTSUSE KEELES! 2024, Mai
Anonim
Mandlid on tervislikumad kui küüslauk
Mandlid on tervislikumad kui küüslauk

Milliseid ennetavaid meetmeid võtate hooajalise gripiepideemia eel? Üks populaarsemaid abinõusid on küüslauk. Kuid mitte kõigile ei meeldi merevaik pärast selle kasutamist. Õnneks on Euroopa arstid leidnud vähem lõhnava vahendi, millel on üsna kõrge viirusevastane toime.

Norwichi Toiduuuringute Instituudi ja Messina ülikooli haigla teadlased on läbi viinud katseid, mis paljastavad mandlite ainulaadsed omadused.

Selgub, et mandlinahk parandab valgete vereliblede võimet viirusi leida ja suurendab loomuliku mehhanismi aktiivsust, mis takistab viiruste jagunemist ja levikut organismis.

Eelkõige stimuleerivad pruuni mandli koore komponendid valgeid vereliblesid. Nende rakkude spetsiifiline tüüp - lümfotsüüdid - vastutab lihtsalt inimkehasse sisenenud viirusetekitajate avastamise ja neutraliseerimise eest. Tähelepanuväärne on see, et isegi pärast mandlite seedimist suurenes immuunsus viiruste vastu.

Tuleb meeles pidada, et pähklid on keevas vees töötlemisel täielikult "deaktiveeritud" - see on kõige tavalisem viis mandlite koorest vabanemiseks.

"Mandlid stimuleerivad immuunsüsteemi, oleme registreerinud stabiilse viirusevastase aktiivsuse," - ütles uuringu autor, immunoloog Giuseppina Mandalari. Ta ja tema kolleegid on veendunud, et nende pähklite piisav söömine aitab kaitsta viiruste, sealhulgas hooajaliste külmetushaiguste eest.

Teadlased kaaluvad tõsiselt mandlite kasutamist regulaarsete gripiepideemiate vastu võitlemiseks. Immunoloogid on leidnud, et pähkliekstrakt pärsib isegi herpesviirust. Nad peavad "tervendavat" osa umbes 80-100 grammi päevas.

Soovitan: