7 originaalset salatiretsepti Granaatõuna käevõru

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

• Kategooria:

  salatid

• Söögitegemise aeg:

  1 tund

Koostisosad

• kana
• peet
• porgand
• kartul
• sibul
• munad
• Granaat
• pähklid
• küüslauk
• vürtsid

Granaatõunapähkli käevõru salat on väga populaarne ja sobib igaks pidustuseks. Fotodega retseptid näitavad selgelt toiduvalmistamise protsessi, nii et isegi algaja perenaine saab sellega hakkama.

Kana granaatõuna käevõru

Salat Granaatõuna käevõru pähkli ja kanaga on tõeline klassika, mis meeldib absoluutselt kõigile. Retsept koos fotoga on väga lihtne ja arusaadav.

Koostis:

• kana - 350 grammi;
• peet - 1 tükk;
• porgandid - 1 tükk;
• kartul - 3 tükki;
• sibul - 1 tükk;
• kana muna - 2 tükki;
• granaatõun - 1 tükk;
• kreeka pähklid - 50 grammi;
• küüslauk - 2 nelki;
• majonees - 80 grammi;
• maitse järgi soola ja pipart.

Ettevalmistus:

Kõigepealt peate koostisosad ette valmistama. Keeda köögiviljad, liha ja munad pehmeks ning koori granaatõun. Keeda koorega kartul, porgand ja peet

• Valige granaatõuna seemned. Muide, kui seda pole võimalik osta, võite kaunistamiseks kasutada pohla.
• Prae pähklid ja tükelda mistahes sobival viisil puru tegemiseks.
• Koorige sibul ja küüslauk ning tükeldage sibul väikesteks kuubikuteks. Lase küüslauk läbi riivist.
• Koorige ja tükeldage kõik keedetud köögiviljad riiviga, pannes igaüks oma taldrikule.

Huvitav! Kuidas küpsetada ahjus rustikaalseid kartuleid küüslauguga

• Lõika kana kuubikuteks või võta kiududeks.
• Keeda munad järsuks, lase jahtuda, koori ja riivi. Võite need ka lihtsalt väikeseks ruuduks lõigata.
• Asetage tass või purk serveerimisnõule rõngakujuliseks. Koostisosad paigutatakse selle ümber.
• Esmalt tee kiht hakitud kartuleid ja määri majoneesiga.
• Määri peale riivitud peet ja maitsesta heldelt majoneesiga.

Järgmine kiht on porgand. Samuti tuleb see katta majoneesiga

• Puista salat pähklitega ja laota liha laiali. Puista peale veidi sibulat.
• Kombineeri ülejäänud peet küüslauguga ja lisa viimistluskiht. Sirgendage lusikaga.

Laota peale granaatõunaseemned, seejärel eemalda purk või klaas. Asetage valmis suupiste külmkappi nii, et roog oleks põhjalikult leotatud. Kui maiuspala serveeritakse aastavahetuse pidupäevaks, võite peale panna oksa värskeid ürte.

Juustu retsept

Salati granaatõuna käevõru kreeka pähklite ja juustuga saab panna ringina või südamega. Fotoga retsept sobib neile, kes pole leidnud sobivat klaasi või purki.

Koostis:

• kanafilee - 200 grammi;
• keedetud peet - 2 tükki;
• kana muna - 5 tükki;
• sibul - 1 tükk;
• kreeka pähklid - pool klaasi;
• kõva juust - 100 grammi;
• granaatõun - 1 tükk;
• majonees maitse järgi.

Ettevalmistus:

• Haki sibul mis tahes viisil ja vala peale keev vesi. Pane kõrvale, lase veidi seista.
• Jahvatage ülejäänud koostisosad. Lase munad läbi riivist, jättes kaunistamiseks veidi valku. Jahvatage peet samal viisil. Haki kana mis tahes viisil.
• Vormi salat südamekujuliseks, esmalt pane välja kana ja sibul. Määri majoneesiga.

Tee muna-majoneesikiht ja puista peale röstitud kreeka pähkleid

Lõpeta käevõru peedi ja majoneesiga. Puista salat külgedele valguga

Valige granaatõunast terad ja kaunistage nendega valmis roog

Granaatõuna käevõru ilma peedita

Võite teha granaatõuna käevõru salati kreeka pähklitega ja ilma peedita. Fotoga retsept meeldib neile, kellele see koostisosa ei meeldi või kes soovivad lihtsalt tuttavat rooga huvitaval viisil proovida.

Koostis:

• suitsutatud kana - 300 grammi;
• kartul - 3 tükki;
• kana muna - 4 tükki;
• sibul - 1 tükk;
• porgandid - 2 tükki;
• värsked õunad - 2 tükki;
• kreeka pähklid - 100 grammi;
• granaatõun - 1 tükk;
• taimeõli - 3 supilusikatäit;
• majonees - 70 grammi;
• sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

• Keeda kartulimugulad koorimata, jahuta ja koori. Lase läbi riivist, asetades sobivasse kaussi.
• Keeda munad jahtuma, seejärel pane jahedasse vette jahtuma. Jahvatage jämeda riiviga. Asetage eraldi kaussi.

Pese porgandid, koori ja riivi või lõika ribadeks. Soovi korral võite selle eelnevalt keeta (kuid siis peate selle pärast keetmist puhastama)

Eemaldage liha kontidelt, eemaldage kogu liig ja lõigake suvalise kujuga väikesteks tükkideks

• Eemaldage sibulalt kest ja tükeldage võimalikult peeneks, seejärel praege.
• Koori õunad ja riivi need laastudeks.

Töötle kooritud pähklid segistiga või tükelda noaga, kuni need on murenenud

Pange granaatõunaseemned eraldi kaussi

Võtke sobiva suurusega taldrik ja asetage keskele väike klaas. Vormi kihid selles järjekorras: kartul, majonees, kana, sibul, majonees, soolatud munad, majonees, porgand ja majonees, hakitud pähklid ja majonees. Tasandage lusikaga kihid ja pange granaatõunaseemned laiali

Valmis roogi on soovitatav hoida külmas, nii et see oleks hästi küllastunud. Pärast seda saate proovi võtta

Granaatõuna käevõru veiselihaga

Salat Granaatõuna käevõru kreeka pähklite ja veiselihaga ei püsi pidulikul laual kunagi kaua. Retsept koos fotoga on väga lihtne, nii et kogenematu kokk saab sellega hakkama.

Koostis:

• veiseliha - 300 grammi;
• keedetud kartul - 4 tükki;
• keedetud porgand - 1 tk;
• keedetud peet - 2 tükki;
• kana muna - 2 tükki;
• granaatõun - 1 tükk;
• sibul - 1 tükk;
• kõva juust - 100 grammi;
• ploomid ilma kivideta (valikuline) - 150 grammi;
• kooritud kreeka pähklid - 50 grammi;
• majonees - 200 grammi;
• suhkur - 1 tl;
• sool - pool tl;
• lauaäädikas - 1 supilusikatäis;
• vesi - 100 milliliitrit.

Ettevalmistus:

1. Koorige sibul, peske ja lõigake ribadeks. Tehke täidis veest, äädikast, soolast ja suhkrust ning kastke saadud lõik sellesse. Jäta pooleks tunniks.
2. Keetke köögiviljad ja liha. Töötle esimest riiviga ja lõika veiseliha ruutudeks.
3. Nüüd peame alustama ploomide ettevalmistamist. Vala kuivatatud ploomid sooja veega, lase veidi seista, seejärel tükelda.
4. Pese taldrik, millel salatit serveeritakse, ja aseta keskele väike klaas. Laota ümber hakitud kartulid, sool. Vala majonees.
5. Tõsta peale hakitud keedetud liha. Seejärel vormige sibulakiht pärast marinaadi nõrutamist. Nirista majoneesiga.
6. Vormi kuivatatud ploomide kiht, jättes mõned valmis roa kaunistamiseks.
7. Lase juust läbi riivist ja pane peale sibulakiht.
8. Purusta pähklid ja aseta juustu peale. Seejärel moodustage porgandikiht.
9. Piserdage porgandid riivitud munadega ja määrige kiht uuesti.
10. Viimane kiht peaks olema peedi-majonees.
11. Kaunista salat pooleks: üks ploomidega, teine granaatõunaga.
12. Eemaldage klaas ja pange suupiste külmikusse nii, et see oleks põhjalikult leotatud. Seejärel serveeri.

Granaatõuna käevõru kana ja ilma peedita

Salat Granaatõuna käevõru pähkli ja kanaga tuleb hästi välja ilma peedita. Fotoga retsept hõlbustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi, näidates selgelt iga sammu.

Koostis:

• keedetud kanafilee - 500 grammi;
• šampinjonid - 300 grammi;
• toores porgand - 1 tk;
• granaatõun - 1 tükk;
• kõva juust - 200 grammi;
• kooritud kreeka pähklid - 50 grammi;
• salatilehed - väike kamp;
• majonees või jogurt salatite jaoks - 200 grammi;
• või - 20 grammi;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

• Küpseta kana soolaga maitsestatud vees soovitud seisundini. Lase jahtuda, seejärel tükelda ribadeks või kuubikuteks. Võite selle ka käsitsi kiududeks lahti võtta.
• Lõika seened suvalise suurusega tükkideks. Pange õli sisse.
• Aseta salatilehed serveerimisplaadile, aseta keskele klaas.

Määri kana liha umbes klaasi peale. Määri majoneesi või jogurtiga

• Kata kana seentega. Kata räbal toore porgandiga.
• Kata porgand pähklipuruga.
• Riivi juust peenele või jämedale riivile ja tee teine kiht. Maitsesta kasutatud kastmega.

Kaunista valmis roog granaatõunaga. Eemaldage klaas ja asetage suupiste mõneks ajaks külma, et see leotada

Salat kreeka pähklite ja ploomidega

Salati granaatõuna käevõru osutub kreeka pähklite ja ploomidega küpsetamisel veelgi maitsvamaks. Fotoga retsept ei tekita raskusi.

Koostis:

• majonees maitse järgi;
• keedetud kartul - 3 tükki;
• peet - 1-2 tükki;
• keedetud kana - 400 grammi;
• ploomid - 75 grammi;
• keedetud porgand - 2 tükki;
• kanamuna (kõvaks keedetud) - 3 tükki;
• kreeka pähklid - 100 grammi;
• granaatõun - 1-2 tükki.

Ettevalmistus:

1. Asetage klaas plaadi keskele. Tehke ring riivitud kartulimugulatest. Määrige majoneesiga.
2. Aseta pool riivitud keedetud peedist. Määri uuesti majoneesiga.
3. Haki või kiudaine eelküpsetatud liha. Kana asemel võite võtta veiseliha. Vormi kiht ja maitsesta pipraga.
4. Lõika ettevalmistatud ploomid ja pane need kana peale. Nirista majoneesiga.
5. Riivi porgand jämedale riivile. Saate seda küpsetada või mitte - oma äranägemise järgi.
6. Riivi või haki munad peeneks. Puista üle salatile ja vala majoneesiga.
7. Prae pähklid pannil ja tükelda. Vormi järgmine kiht.
8. Aseta peale ülejäänud peet ja määri hästi majoneesiga.
9. Valmistage granaatõuna seemned. Asetage need salatile nii tihedalt kui võimalik. Eemaldage jahedasse kohta, et salat leotada.

Maitsev granaatõuna kana käevõru

Kaaluge retsepti koos fotoga uskumatult maitsvast salatist Granaatõuna käevõru kana ja kreeka pähklite, seente ja juustuga. Kindlasti ei jää see roog kauaks lauale - see süüakse kiiresti!

Koostis:

• peet - 5 tükki;
• kanarind - 1 tükk;
• kõva juust - 100 grammi;
• kreeka pähklid maitse järgi;
• granaatõun - 2 tükki;
• sibul - 1 tükk;
• seened - 150 grammi;
• majonees ja sool maitse järgi.

Ettevalmistus:

• Küpseta kana soolaga maitsestatud vees. Suurema maitse saamiseks võite puljongisse panna lavrushka või pipratera.
• Keetke peet soovitud tingimusele.
• Prae sibul seentega. Laske kõigil komponentidel jahtuda.
• Asetage klaas plaadi keskele ja alustage kihtide moodustamist. Esimene kiht on kana liha, lõigatud väikesteks tükkideks. Määri majoneesiga, et valmis salat ei tunduks kuiv.
• Pane peale praetud seened ja sibul. Seda ei ole vaja majoneesiga valada, kuna see on juba üsna mahlane.
• Nüüd on suupisteks ette nähtud riivjuust. Seda tuleb töödelda majoneesiga.
• Prae pähklid õlita pannil kergelt läbi, seejärel tükelda mis tahes sobival viisil. Vormi järgmine kiht.
• Laota peale peedi pealmine kiht, mida sa siin kahetseda ei saa, need kindlasti ei tee maitset halvemaks. Määri peet heldelt majoneesiga.
• Koori granaatõun ja vali välja terad. Kaunista salat. Muide, kui granaatõuna pole, võite kasutada pohli või muid marju.
• Pärast küpsetamise lõpetamist pange salat pärast klaasi eemaldamist külmkappi. Soovitav on lasta nõul paar tundi seista, et see oleks korralikult leotatud.

Mõned näpunäited granaatõuna käevõru salati valmistamiseks

1. Kana liha kasutamisel on soovitatav seda küpsetada loorberilehtedega, samal ajal kui küpsetamine ei tohiks kesta kauem kui 20 minutit. Vastasel juhul jääb filee liiga kuiv.
2. Peet, porgand ja kartul keedetakse tavaliselt samas kastrulis madalal kuumusel.
3. Selleks, et salat oleks valmis salatist hõlpsamini eraldatav, võite selle määrida õliga. Tänu sellele ei lagune valmis roog ega kahjusta.
4. Helema maitse saamiseks võite majoneesile lisada veidi küüslauku või sinepit, hakitud värsket kurki või ürte.
5. Kõigile ei meeldi granaatõunaseemned, nii et võite need asendada maisi, poti või marineeritud kurgiga.