Sooja mereandide salati keetmine

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-12 17:41

• Kategooria:

  Salatid

• Söögitegemise aeg:

  1 tund

Koostisosad

• lõhe
• krevetid
• tomat
• salatilehed
• keedetud vutimunad
• taimeõli
• soola
• sojakaste
• sidrun
• kallis

Soojad mereandide salatid on maitsev eelroog, mis võib olla suurepärane lisand igale pidulikule lauale. Mõelge mõnele lihtsale fotoretseptile, millega isegi kogenematu koduperenaine hakkama saab.

Salat punase kala ja krevettidega

Seda sooja ja maitsvat mereandide salatit saab ilma probleemideta valmistada, kasutades allolevat retsepti koos fotoga. Magushapu kaste täiendab suurepäraselt roogi, lisades sellele särtsu.

Koostis:

• lõhe või lõhe - 180 grammi;
• krevetid - 50 grammi;
• tomat - 1 tükk;
• salat (segu) - 1 kamp;
• keedetud vutimunad - 2 tükki;
• taimeõli - maitse järgi;
• sool maitse järgi;
• sojakaste - 70 grammi;
• sidrun - 20 grammi;
• mesi - 20 grammi.

Ettevalmistus:

Loputage salat ja lõigake suurteks tükkideks

Kombineeri sojakaste, sidrunimahl ja mesi sobivas kausis. Vahusta vispliga

Pese tomatid ja tükelda mis tahes suurusega viiludeks

Lõika keedetud munad neljaks

Lõika kala võrdse suuruse ja paksusega tükkideks. Tõsta taldrikule, maitsesta soolaga ja vala üle taimeõliga

Soojendage praepann, pange sinna kalaviilud. Prae ühelt poolt kuldpruuniks

Pöörake kala ümber ja lisage krevetid. Prae sõna otseses mõttes minut, mitte rohkem. Sega sügavas kausis kokku tomat, salat ja munad. Vala peale kaste (võta 2/3). Sega hästi, et kaste hästi leotada

Kasta kala ja krevetid järelejäänud kastmesse

Huvitav! Maitsvad lahjad retseptid pidulauale

Serveerimiseks pane köögiviljad esmalt portsjonitaldrikule ning aseta neile kala ja krevetid. Soovi korral puista peale seesamiseemneid.

Krevettide, avokaado ja kurgi salat

Populaarne on soe mereandide salat krevettide, avokaado ja kurgiga. See on väga maitsev ja lihtne ning foto koos fotoga illustreerib selgelt kõiki toiduvalmistamise samme.

Koostis:

• toores krevetid - 200 grammi;
• avokaado - 2 tükki;
• värske kurk - 200 grammi;
• sidrunimahl - 2 supilusikatäit;
• basiilik - 2 oksa;
• küüslauk - 2 nelki;
• oliiviõli - 4 supilusikatäit;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

Kõigepealt peske ja koorige krevetid põhjalikult

Koori avokaado ja eemalda seemned. Lõika keskmise suurusega tükkideks ja nirista peale sidrunimahla

Lõika kurk kaheks pooleks. Eemaldage seemned ja tükeldage mis tahes viisil

Sega avokaado ja kurk ühes kausis

Haki basiilik ja kooritud küüslauk peeneks. Prae krevetid nendega, sõna otseses mõttes 2-3 minutit

Niipea kui mereannid saavutavad soovitud seisundi, pange see koos kurkidega avokaadoga

Kasutamiseks kasuta supilusikatäit oliiviõli, soovi korral soola

Soe salat krevettide ja pähklitega

Kui soovite valmistada ebatavalist sooja mereandide salatit, peaksite selle retsepti koos fotoga teadmiseks võtma. See ei tekita raskusi, on saadaval igale koduperenaisele ja on väga maitsev.

Koostis:

• krevetid - 150 grammi;
• jääsalat - 2 lehte;
• kirsstomatid - 10 tükki;
• seller - 1 tükk;
• palsamiäädikas - 1 supilusikatäis;
• küüslauk - 1 nelk;
• oliiviõli - 2 supilusikatäit;
• männipähklid - 2 supilusikatäit;
• sojakaste - 2 supilusikatäit;
• kuiv valge vein - 2 supilusikatäit;
• Tabasco kaste - veerand teelusikatäit;
• oliiviõli - 1 supilusikatäis.

Ettevalmistus:

Peske kõik köögiviljad ja ürdid ning laske koostisosadel kuivada. Lõika salatilehed oma äranägemise järgi, seller ribadeks ja lõika kirss pooleks

Koorige ja praege pannil küüslauk. Seejärel lisage määratud kogus krevette ja hautage umbes minut

Kastmeks sega hulka sojakaste, vein, tabasco ja oliiviõli

Pane köögiviljad ja ürdid sobiva suurusega kaussi, maitsesta valmis kastmega. Lisa krevetid ja sega korralikult läbi

Pane männipähklid kuiva pannile ja prae kergelt läbi

Huvitav! Maitsva salati valmistamine Seeneglade

Aseta eelroog serveerimisplaadile ja nirista peale palsamiäädikat. Puista valmis pähklitega. Serveeri kohe

Soe salat mereandide kokteiliga

See maitsev soe mereandide salat meenutab väga Aasia kööki. Fotoga retsept on väga lihtne ja arusaadav, nii et sellise suupistega on külalistele või leibkondadele meelepärane meeldida.

Koostis:

• jääsalat - 1 tk;
• Hiina kapsas - 1 kahvel;
• lehtsalat - 1 kamp;
• värske kurk - 1 tk;
• porgandid - 1 tükk;
• tomat - 2 tükki;
• mereandide kokteil - 300 grammi;
• palsamiäädikas - 1 supilusikatäis;
• sojakaste - 2 supilusikatäit;
• mesi - 1 supilusikatäis;
• oliiviõli - 1 supilusikatäis;
• sidrunimahl - 1 tl.

Ettevalmistus:

Saatke mereannikokteil pannile, katke kaanega ja oodake, kuni see sulab. Niipea kui vesi vabaneb, tühjendage see kohe

Lisa kuumus ja lisa pannile õli. Rösti mereande, valades sinna õrnalt sidrunimahla, sojakastet, mett ja palsamiäädikat. Eemaldage tulelt kohe pärast keetmist

Rebi salat kätega või tükelda väikesteks, tükelda Pekingi kapsas ja lase porgandid riivist läbi

Pese kurk ja tomat ning lõika väikesteks ruutudeks

Pange köögiviljad salati kaussi, lisage mereande ja valage pannilt kastet. Sega hästi

Soe mereandide salat apelsinikastmega

Seda sooja mereandide salatit hinnatakse kindlasti, sest see on väga maitsev ja isegi mõnevõrra vürtsikas. Retsept koos fotoga illustreerib selgelt toiduvalmistamise protsessi.

Koostis:

• mereandide kokteil - 400 grammi;
• apelsini moos - 2 supilusikatäit;
• oranž - 1 tükk;
• taimeõli - 3 supilusikatäit;
• magus paprika - 1 tl;
• purustatud pistaatsiapähklid - 1 tl;
• küüslauk - 1 nelk;
• ingver (riivitud juur) - 1 tl;
• veiniäädikas - 1 tl;
• tšillikaste - 1 supilusikatäis;
• sojakaste - 2 supilusikatäit;
• lehtsalat - 2 tükki.

Ettevalmistus:

Kui kasutati külmutatud mereandide kokteili, sulatage see eelnevalt. Eemaldage liigne vesi paberrätikuga

Prae kokteil pannil, selleks kulub umbes neli minutit. Toodet tuleb pidevalt segada

Kastme jaoks haki küüslauguküüs ja riivi ingverijuur

Pigista apelsini poolelt mahl välja

Vala pannile veidi õli ja pane sinna küüslauk ja ingver. Prae veidi, meenutades segamist

Pane moos rösti ja sega korralikult läbi. Seejärel lisa apelsinimahl, veiniäädikas, Tšiili ja sojakaste. Viige mass homogeensuseks, seejärel küpseta kuni pakseni

Pane serveerimisplaadile hakitud või rebenenud salatilehed. Peal - ettevalmistatud mereannid, vala üle kastmega

Puista suupiste pistaatsiapähklite ja magusa paprikaga. Kaunistamiseks võite kasutada apelsini viilu

Soe mereandide salat kreemja apelsinikastmega

Väga õrn ja maitsev roog, millest on võimatu end lahti rebida. Piisab, kui küpsetada selline soe mereandide salat üks kord koos fotoga retsepti järgi ja sellest saab iga pidulaua lemmikatribuut.

Koostis:

• mereandide kokteil - 250 grammi;
• salatileht - 5 tükki;
• tomat - 1 tükk;
• kurk - 1 tükk;
• oranž - 1 tükk;
• apelsini moos - 1 tl;
• kreemjas küüslaugukaste - 1 supilusikatäis;
• sojakaste - 1 supilusikatäis;
• basiilik - 6 lehte;
• taimeõli - 1 tl.

Ettevalmistus:

Kõigepealt peate tankima. Selleks pane potti apelsinimahl, kreemjas küüslaugukaste, moos ja magushapu kaste, samuti sojakaste. Pane hakitud basiilik ja pane kõik pliidile, pannes väikese tule põlema. Lase keema tõusta ja lülita kuumus välja

Lõika või rebi salatilehed oma kätega, lõika meelevaldselt ka tomat ja kurk. Aseta serveerimisplaadile

Rösti mereandide kokteil. Soovitud seisundi saavutamiseks kulub sõna otseses mõttes 3 minutit

Pange valmis mereannid köögiviljadega taldrikule. Vala kaste hästi

Kaunistamiseks võite kasutada krevette.

Soe salat rannakarpidega

Rannakarpe peetakse väga maitsvateks mereandideks, seega väärib kindlasti soe salat nendega tähelepanu. Retsept koos fotoga pole keeruline ja väga kirjeldav.

Koostis:

• värsked või külmutatud rannakarbid - 150 grammi;
• tomat - 1 tükk;
• kurk - 1 tükk;
• sibul - pool;
• salatilehed - 2 tükki;
• kuivatatud basiilik maitse järgi;
• küüslauk - 2 nelki;
• suhkur - pool tl;
• sool - 1 näputäis;
• jahvatatud must pipar - 1 näputäis;
• sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
• oliiviõli - 40 milliliitrit;
• päevalilleõli - praadimiseks.

Ettevalmistus:

Kui rannakarbid on külmunud, siis sulatage need. Kuivatage rätikuga

Koorige ja tükeldage küüslauk

Prae rannakarbid päevalilleõlis ja küüslaugus. Küpsetamiseks kulub sõna otseses mõttes 2 minutit. Lõpuks lisa suhkur, sool, basiilik ja pipar, sega hoolikalt. Kata kaanega ja lase paar minutit higistada

Pese tomat ja lõika väikesteks viiludeks

Koorige kurk ja lõigake keskmise paksusega viiludeks

Loputage ja koorige sibul, tükeldage rõngaste pooleks

Haki salatilehed peeneks või rebi käega. Aseta serveerimisplaadile

Sega eraldi kausis sibul, kurk ja tomat, maitsesta pipra ja soolaga

Pange soojad rannakarbid köögiviljadega, valage oliiviõli ja sidrunimahla. Sega

Asetage roog salatile. Serveeri kohe

Soojade mereandide salatite valmistamine pole keeruline ja tulemus rõõmustab kindlasti kõiki laua taga olijaid. Seetõttu tasub märkmeks võtta vähemalt üks retsept.