Lavaši suupisted uusaastaks 2022

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Lavaši suupisted on väga populaarsed ja neid süüakse alati esimesena. Mitmekülgne roog, mis sobib igapäevaseks ja pidulikuks lauaks. Kõige huvitavamad fotodega retseptid sobivad aastavahetuseks 2022, eriti kuna see osutub lihtsalt ja väga maitsvaks.

Lavaširull lõhe ja kohupiimaga

Suupiste moodustavate toodete täiuslik kombinatsioon muudab selle iga söögikorra jaoks asjakohaseks.

Koostis:

• Armeenia lavašš - 2 tk.;
• kergelt soolatud lõhe - 200 g;
• kreemjas kohupiim - 150 g;
• lehtsalat - 1 kamp;
• värske kurk - 0,5 tk;
• sool, oregano maitse järgi.

Ettevalmistus:

Võtke lõhelt välja kõik kondid, lõigake filee tükkideks

Määri lavašš juustuga, laota peale eelnevalt pestud ja kuivatatud salatilehed

Katke teise pitaleivaga, pange välja lõhe. Keskel õhukeselt viilutatud värske kurgi viilud kolmes reas, nagu on näidatud retseptis koos fotoga. Maitsesta soolaga ja puista peale pune

• Me rullime pita leiba rulli, alustades servast.
• Suupiste kujundamiseks pakkige see kilesse, saatke see 2 tunniks külmkappi. See on kohustuslik samm kõigi pita rullide jaoks.
• Pärast määratud aja möödumist võtame eelroa välja, eemaldame kile, lõikame rulli portsjoniteks. Pane peale salatilehega kaunistatud roog ja serveeri.

Pita rulli õrna kreemja maitse annab kohupiim, ideaalis kombineerituna sulatatud pehme juustuga.

Krabipulkadega

Tänu lihtsale valmistamisele ja madalale hinnale on eriti populaarne pita rulli täidis krabipulkadega. Lisaks osutub eelroog südamlikuks ja maitsvaks.

Koostis:

• pita leib - 4 tk;
• krabipulgad ja kõva juust - igaüks 200 g;
• keedetud munad - 4 tk;
• kõik värsked rohelised - 1 kamp;
• majonees.

Ettevalmistus:

Pange peeneks hakitud krabipulgad voltimata pitaleivale, tasandage need kogu pinna ulatuses

Valmistame majoneesivõrgu. Tõsta peale teine pitaleiva leht, puista peale riivitud mune, määri majoneesiga

Kata kolmanda pitaleiva lehega, puista üle riivjuustuga, tee majoneesivõrk

Me levitame viimast pita leiba, puistame peal peeneks hakitud ürte, määrige kergelt majoneesiga

• Me keerame kõik rulliga täidetud pitaleiva kihid nii tihedalt kui võimalik. Panime paariks tunniks külmkappi. Selle aja jooksul võtab see soovitud kuju ja imbub.
• Me võtame valmistoote välja, lõigatud ringidesse.

Selle retsepti järgi valmistatud fotoga pitaleiva eelroog muutub fotoga 2022. aasta piduliku laua tõeliseks kaunistuseks. Seda on lihtne valmistada ja see osutub väga maitsvaks.

Pikantsuse huvides võite lisada veidi riivitud küüslauku.

Kergelt soolatud punase kalaga

Täiskasvanutele ja lastele meeldivad need rullid. Protsessi kiirendamiseks on parem võtta valmisfilee, et mitte kannatada seemnete ekstraheerimisega.

Huvitav! Kuumad suupisted aastavahetuseks 2022 - kõige maitsvamad retseptid

Koostis:

• lavash - 1 tk;
• punane kala - 150 g;
• keedetud munad - 3 tk;
• majonees - 100 g;
• till - 1 kamp;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

• Peseme, kuivatame rohelisi, tükeldame peeneks, lõikame kuubikuteks kõik lõheperekonna kalad.
• Koori kõvaks keedetud munad, hõõru peenele riivile.
• Kombineeri kõik komponendid kausis, maitsesta pipraga, maitsesta majoneesiga.

Me levitame pita leiba, jaotame ühtlaselt poole ettevalmistatud täidisest kogu pinnale. Katke ülemine osa teise pitaleiva lehega, pange järelejäänud täidis. Keerake eelroog õrnalt piki külge rulli

Panime selle paariks tunniks külmkappi immutamiseks. Võtame selle välja, lõikame terava noaga portsjoniteks

Selliseks suupisteks sobib iga punane kala, kuid uusaasta puhul on parem eelistada lõhet või forelli.

Korea porgandi ja singiga

Porgand lisab vürtsikat maitset ja mahlasust. Toiduvalmistamiseks vajate kõige lihtsamaid tooteid ja väga vähe aega.

Koostis:

• lavash - 1 tk;
• Korea porgandid - 150 g;
• sink - 200 g;
• tomatid - 2 tk;
• majonees - 70 g.

Ettevalmistus:

Haki sink ja tomatid peeneks, määri õhukese lavašš -majoneesikihiga

Jaotage sink ühtlaselt, peal, juhuslikus järjekorras tomatid ja kõige lõpuks Korea porgandid

Me muudame selle "vorstiks", lõikame täidisega lavaši terava noaga portsjonitükkideks

Parem on porgandid veidi pigistada, vabanedes liigsest vedelikust, vastasel juhul suupiste voolab. Piduliku serveerimise jaoks võite roogi kaunistada salatilehtedega ja panna neile rullitükke.

Seente ja juustuga

Lavaši suupisted sobivad ideaalselt pidulikule lauale, seega sobivad need uusaastaks 2022.

Koostis:

• õhuke ristkülikukujuline pita leib - 1 tk;
• värsked šampinjonid - 400 g;
• keedetud munad - 3 tk;
• kõva juust - 100 g;
• sibul - 1 tk;
• sool, must pipar, majonees - maitse järgi;
• taimeõli - seente praadimiseks;
• roheline sibul kaunistamiseks.

Ettevalmistus:

• Hõõruge juust ja munad jämedale riivile, soolage veidi, segage.
• Peseme seened, kuivatame, lõikame keskmise suurusega tükkideks.

• Haki kooritud sibul õhukesteks poolrõngasteks, kui see on suur - neljaks.
• Prae pannil väikese koguse taimeõliga vaid paar minutit, saatke seened sinna, sool ja pipar. Küpseta keskmisel kuumusel, aeg -ajalt segades, kuni see on pehme. Protsess ei kesta kauem kui 5 minutit.

Laotame täidise tassi peale, niipea kui see on täielikult jahtunud, jaotame selle ühele poolele pitaleivale, mis on eelnevalt määritud õhukese majoneesikihiga. Teiseks pooleks - riivjuust munaga. Me katame kõik majoneesivõrguga

• Rullime pitaleiva koos täidisega rulli, paneme 1 tunniks külmkappi. Me võtame välja, lõigake tükkideks.
• Enne serveerimist puista peeneks hakitud rohelise sibulaga suupiste peale pitaleiba, mis on valmistatud uusaastaks 2022.

Šampinjonide asemel võite kasutada mis tahes muid metsaseeni. See ei mõjuta suupiste maitset.

Seene pita korvid

Algne ja ebatavaline serveerimine kuuma suupistega seentega sobib ideaalselt pidulikule lauale.

Koostis:

• ovaalne pita leib - 3 tk;
• kana muna - 1 tk;
• taimeõli - praadimiseks;
• kõva juust - 200 g;
• värsked šampinjonid - 0,7 kg;
• sibul - 1 pea;
• küüslauk - 3 nelki;
• till - 20 g;
• koor - 200 ml;
• sool, jahvatatud pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Lõika pestud ja kuivatatud seened väikesteks tükkideks. Haki sibul samal viisil. Me läbime pressi või lihtsalt purustame küüslaugu noaga, tükeldame rohelised peeneks

Taimeõliga kuumutatud praepannil saatke sibul, segades, praadige kuni pakkumiseni ja saatke seened sinna. Küpseta, kuni niiskus aurustub. Mõni minut enne toiduvalmistamise lõppu soola ja pipart. Lisa küüslauk ja ürdid, sega kõik läbi

Vala hulka koor, hauta pidevalt segades tasasel tulel 1-2 minutit. Pange seened ja sibulad kaussi, laske täielikult jahtuda

• Laotame lauale pitaleiva, võtame välja metallvormid, nende abiga lõikame välja veidi suurema läbimõõduga ringid.
• Me levitame selle plaadile, ühendame mõlemad toorikud kokku, teeme 4 jaotustükki, ei jõua lõpuni.

• Määri alumine kook ühelt poolt taimeõliga, teiselt poolt lahtiklopitud toormunaga.
• Panime lavaši tooriku taimeõliga määritud vormi, vormime korvid. Me teeme sama kõigi toorikutega.
• Täida seenetäidisega sibulaga (see peaks olema paks). Puista peale riivjuustulaastud.

• Me paneme vormid küpsetusplaadile, saadame need ahju, küpsetame 10-15 minutit temperatuuril 180 ° C.
• Valmis korvid eemaldame ettevaatlikult vormidest, paneme need nõudele ja serveerime lauale.

Soovi korral võib täidist täiendada peeneks hakitud keedetud kanarinnaga. Linnud ja seened on üksteisega suurepäraselt ühendatud. Enne serveerimist puista valmis eelroog hakitud ürtidega.

Kilude ja paprikaga

Iga perenaine üritab pidulaua maitsvaks ja säravaks muuta. Kilurull sobib ideaalselt suupisteks.

Koostis:

• õhuke pita leib - 2 tk;
• kilu õlis - 180 g;
• keedetud muna - 2 tk;
• paprika - 0,5 tk;
• sulatatud juust - 100 g;
• majonees - 100 g;
• rohelised - 1 kamp.

Ettevalmistus:

• Määri esimene pitaleib majoneesiga. Katke teisega, katke. Hõõru jämedale riivile keedetud kõvaks keedetud munad, puista nendega lavašši, jaota ühtlaselt peale sulatatud juust, taandudes servadest paar sentimeetrit.
• Peseme, eemaldame paprikast seemned, lõikame ribadeks, asetame pitaleivale.
• Jaotage kala ühtlaselt, piserdage hakitud ürtidega.

• Keera eelroog tihedalt rulli. Me pakime selle toidukilesse, saadame tassi 2-3 tunniks külmkappi, selle aja jooksul on kõik hästi küllastunud. Seejärel vabastame kilest ja lõikame võrdseteks tükkideks.
• Laotame nõudele lihtsa ja maitsva suupiste pitaleivas, mis on valmistatud vastavalt retseptile foto järgi aastavahetuseks 2022, ja kaunistame oma äranägemise järgi.

Kilud võib asendada teiste õlikonservidega, näiteks makrelliga - see osutub sama maitsvaks.

Konserveeritud toidu ja keedetud porgandiga

"Mimosa" salati toidukomplektist valmistame pitaleivast eelroa täidise ja saame täiesti uue maitse.

Koostis:

• konserveeritud kala - 1 purk;
• keedetud kõvaks keedetud munad - 2 tk;
• kõva või sulatatud juust - 100 g;
• keedetud porgand - 1 tk;
• majonees - 100 g;
• õhuke pita leib - 1 tk.

Ettevalmistus:

Avame konservid, tühjendame vedeliku, võtame välja suured luud. Sõtku viljaliha kahvliga

Me levitame pitaleiba, määrime majoneesiga, jaotame keedetud riivitud munad, peal juustu ja järgmise kihiga keedetud porgandid

Tõsta peale kalakonservid

Keerame lavaši rulliga, paneme mõneks ajaks külmkappi immutamiseks. Me võtame selle välja, lõikame selle, serveerime lauale

Sulatatud juustuga töötamise hõlbustamiseks võite selle esmalt külmutada, kuni see on tahke.

Lavaši suupisted aastavahetuseks 2022 sobivad ideaalselt pidulikule lauale. Valige erinevate retseptide hulgast oma maitse -eelistustest olenevalt teie arvates parim ja hakake küpsetama.