Võileivad uueks aastaks 2022: retseptid koos fotodega

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Võileivad muudavad iga aastavahetuse 2022 laua säravaks, mitmekesiseks ja maitsvaks. Nende valmistamine on väga lihtne, kuid kui soovite midagi enamat saada, pakume retsepte originaalsete ja huvitavate pühade suupistete fotodega.

Võileivad - 4 aastavahetuse suupisteideed

Uueks aastaks 2022 saate valmistada lihtsaid, kuid maitsvaid võileibu. Pakume suupistete jaoks korraga mitmeid võimalusi - juust, kala, köögiviljad ja vorst. Retseptid on üsna originaalsed ning võileivad on armsad ja väga isuäratavad.

Koostis:

• baguette;
• kodujuust;
• hapukoor, majonees;
• või;
• juust, vorst;
• punane kala;
• marineeritud ja värsked kurgid;
• oliivid;
• küüslauk;
• kirss;
• paprika, maitsetaimed.

Samm -sammult retsept koos fotoga:

Lõika baguette kaldus 1 cm paksusteks viiludeks, kuivatage ahjus helekuldseks

Köögiviljade määrde jaoks sega kohupiim hapukoore ja majoneesiga

Juustu jaoks võta kohupiim, hapukoor ja pikantsuse huvides lisa veidi riivitud küüslauku

Kalavõileibade jaoks sega kohupiim pehme võiga ja lisa veidi sidrunimahla

Vorstisuupisteks riivi marineeritud kurk (ainult ilma kooreta) peenele riivile, pigista üleliigne mahl välja ning sega kohupiima ja majoneesiga. Jätkame võileibade kokkupanekut ja alustame vorstidega. Võtame õhukesed vorstiviilud, voldime need vööri sisse, kinnitame selle keskele oliividega. Asetage vibud baguette peale ja kaunistage võileivad petersellilehtedega

Juustu suupisteks lõigake õhukestest juustuviiludest lihtsalt välja lumehelbed või muud kujundid, pange need baguette peale

Kalavõileibade jaoks võtke punane kala, lõigake õhukesteks viiludeks, pange baguette, kaunistage peterselli ja sidruniviiludega

Taimsete suupistete jaoks võta õhukesteks viiludeks lõigatud poolringid värsket kurki, kirsstomatite pooled ja veidi magusat pipart, kaunista eelroog majoneesitilkadega

Halva kvaliteediga leiva kasutamine on võileibade valmistamisel suur viga. Iga kogenud kokk ütleb, et miski ei suuda vananenud leiba päästa, parem on see kreekeritele panna.

Ilusad võileivad uueks aastaks 2022

Pakume lihtsate, kuid väga ilusate võileibade retsepti, millest saab uusaasta laua tõeline kaunistus. Toiduvalmistamiseks vajate kõige taskukohasemaid koostisosi, kõik osutub kiiresti, maitsvaks ja odavaks.

Koostis:

• baguette;
• 80 g vorsti;
• 1 kurk;
• 5 redist;
• 5 kirsstomatit;
• petersell.

Laotamiseks:

• 200 g kodujuustu;
• 2-3 st. l. hapukoor;
• hunnik tilli;
• 1 küüslauguküüs;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

Põhja jaoks lõika baguette väikesteks viiludeks ja kuivatage hästi kuumutatud kuival praepannil kuldseks, kuid ainult ühelt poolt

Laotamiseks pane kaussi kodujuust hapukoorega, lisa pikantsuseks till ja jämedalt hakitud küüslauk. Surume koostisosad saumikseriga ühtlaseks

Määrige massiga valmistatud baguette kuivatatud küljelt. Liigume edasi köögiviljade juurde: lõigake kirss veeranditeks ja redis õhukesteks viiludeks

Lõika värske kurk pooleks ja jätka järgmiselt: esiteks teeme 2 jaotustükki, kurki täielikult lõikamata, kuid lõikasime selle 3. lõikega täielikult ära

Nüüd mähkime iga kurgitüki jaoks selle välimised plaadid keskele, mille tulemusena saame ilusa lehe

Voldime õhukese vorstiringi pooleks, seejärel jälle pooleks, parandame seda veidi, nii et saame lille

Alusele panime vorstilille, 3 rediseringi ja petersellilehe. See on võileibade esimene versioon

Järgmise variandi jaoks lisa ka vorst, kurgileht ja kirsiveerand. Ja teine võimalus on vorst, tomat ja petersell

Selliste ilusate võileibade valmistamiseks peate vorsti ja värske kurgi õhukeselt tükeldama. Viilud peaksid hästi painutama.

Paabulinnu võileivad

Uue aasta 2022 maitsvate ja ilusate võileibade valmistamiseks ei pea te kasutama kalleid koostisosi. Lõppude lõpuks saate isegi tavalisest vorstist valmistada originaalse eelroa - see kõik on serveerimine. Pakume ühte neist retseptidest koos võileibade fotoga huvitava nimega "Paabulinnu saba".

Koostis:

• baguette;
• 1-2 tomatit;
• 1 värske kurk;
• 1 küüslauguküüs;
• vorst;
• majonees.

Ettevalmistus:

Lõika baguette 7-8 mm paksusteks viiludeks ja nii, et võileivad ei oleks nii väikesed, lõigake leib veidi viltu

Saadame baguette viilud kuivale praepannile ja kuivatame 1, 5 minutit mõlemal küljel

Sel ajal lõigake kurk õhukesteks viiludeks, nagu baguette, kergelt kaldus. Esiteks lõigake tomat õhukesteks viiludeks ja seejärel pooleks

Võileibade jaoks valmista õhukesed vorstiviilud, oliivid ja küüslauguküüs, millele pead riivima kuivatatud baguette viilud

Pange tassi poolringis 6 viilu baguette'i. Kandke põhjale õhuke majoneesivõrk, pange nüüd tomat, seejärel kurk ja oliiv. Teeme majoneesi madu mööda kurgi serva

Järgmine rida on valmistatud 5 baguette viilust. Me katame põhi majoneesiga, alles nüüd paneme vorsti, kurgi, oliivi ja joonistame madu kastmega

Pärast seda valmistame 4 võileiva rida tomati, kurgi ja oliiviga, unustamata mustri joonistamist. Viimane võileib tuleb vorstiga

Neid võileibu tuleks kohe serveerida. Kui seda kohe teha ei õnnestu, siis peate panema lehele salatilehe ja alles siis kastme, muidu saab leib kiiresti märjaks.

Kiluvõileivad - originaalne suupiste aastavahetuseks 2022

Kiluga võileivad on pidulikul laual sagedased "külalised". Kuid need tuleb ette valmistada nii, et need poleks ainult maitsvad, vaid muutuksid ka 2022. aasta uue aasta tõeliseks kaunistuseks. Pakume väga huvitavat retsepti koos eelroa originaalse serveerimisega, nagu fotol.

Koostisosad

• röstsai;
• kilu;
• hapukurk;
• juust;
• majonees;
• soovi korral küüslauk;
• rohelised (petersell või till).

Ettevalmistus:

Võtame röstsaiu ja rullime taignarulliga veidi sirgeks, seejärel lõikame selle 2 kolmnurgaks

Ühendame kolmnurkade nurgad kokku, tükeldame hambaorkuga. Saadame toorikud 7-8 minutiks ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurini 180-200 ° C

Pane kaussi peenele riivile hakitud juust, majonees ja küüslauk, sega kõik korralikult ühtlaseks

Lõika marineeritud või marineeritud kurk köögiviljakoorijaga õhukesteks viiludeks

Võtame leivatoorikud, eemaldame hambaorkid, täidame need juustumassiga, sisestame kala, toruga keeratud kurgiviilu ja tilli- või petersellioksa

Maitsvate võileibade valmistamiseks kasuta kindlasti krõmpsuvaid koostisosi: marineeritud kurki, salatit, redist jne.

Võileivad ei ole raske vahepala, kuid peamine on leiva ja lisandite tasakaal. Leib on alus ja peaks olema määrdega kooskõlas. Kui kõik on vastupidi, pole sellistes võileibades maitset, ilu ega hinge.