Maitsva kõrvitsa keetmine õuntega aeglases pliidis

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-12 17:41

Tõenäoliselt keetsid kõik, kes oma suvepuhkuse külas veetsid, armastatud vanaema aurutatud kõrvitsa õuntega ja sageli tõelises vene ahjus. Seda lapsepõlve maitset saab kaasaegses köögis uuesti kogeda, kui kõrvits ja õunad küpsetatakse aeglases pliidis vastavalt meie retseptidele koos fotoga.

Kuidas valida kõrvits

Võib -olla on teil suvila või olete suvest talveks köögivilju ostnud. Kõrvits on köögivili, mida saab kergesti leida ja osta igal ajal aastas. See on kogu talveperioodi vältel hästi säilinud, säilitustingimuste suhtes vähenõudlik. Mõnele inimesele selle maitse ei meeldi ja paljud lihtsalt ei tea, mida sellest valmistada saab.

Nii esimesele kui ka teisele lugejale on kolm maitsvat retsepti, mis kindlasti meeldivad kogu perele ja ilmuvad regulaarselt teie lauale.

Isegi külmutatud kõrvits, mida võib leida talvel, ei kaota oma kasulikke omadusi. Seetõttu saate sellest ohutult valmistada maitsvaid ja vitamiine täis roogasid. Mõnikord kaotab see külmikus hoides oma kõvaduse, muutub pehmeks. Pole hullu, see kõrvits on ka kasulik, pealegi on sul seda veelgi mugavam lõigata.

Huvitav! 7 retsepti maitsva julienne'i valmistamiseks šampinjonidega

Parimad sordid on piklikud viljad, milles seemned asuvad ainult ühes osas. Teine osa on tahke paberimass, mida on vaja.

Värviliste köögiviljade küpsetamisel on soovitatav kanda õhukesi läbipaistvaid kindaid. Siis ei imendu pigmendid nahka ega värvita käsi oranžiks.

Retsept kõrvitsa küpsetamiseks õunaviiludega aeglases pliidis

Kõrvitsat saab kaalu järgi viilutada, kuid see pole eriti mugav. Seetõttu on parem see lauale panna. Kui tükid on paksud, peate lihtsalt küpsetusaega suurendama.

Esimene kursus nõuab lihtsaid koostisosi:

• 1 kg kõrvitsat;
• 2 õuna;
• 2 tl kaneel;
• 3 spl. l. Sahara;
• pool multiklaasi vett.

Küpsetusprotseduur:

Lõika kõrvits, eemalda seemned, koori noaga nahk, lõika kuubikuteks. Tehke sama õuntega (koorige ja lõigake kuubikuteks)

Valage kõik multikookeri kaussi. Lisa vesi, suhkur, puista peale kaneeli ja sega kõik läbi

Sulgege kaas, seadke režiim "Küpsetamine" 30-40 minutiks. 20 minuti pärast avage kaas, segage uuesti ja küpseta, kuni multikooker annab märku

Kõige maitsvam ja väga lõhnav magustoit on valmis!

Kõrvits õuntega aeglases pliidis riisiga - kiire ja maitsev

Riis kõrvitsa ja õuntega sobib suurepäraselt nii lahja laua kui ka tavalise hommiku- või lõunasöögi kõrvale.

Seda roogi on väga lihtne valmistada. Kaneel lisab pikantsust ja aroomi, mesi lisab magusust ning kõrvits ja õunad täidavad tassi kasulike vitamiinide ja mikroelementidega. Eriti meeldib selline puder lastele, see on tervislik ja väga maitsev.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 150 g riisi;
• 200 g kõrvitsat;
• 150 g kõvasid õunu (tassi jaoks valime magushapuid sorte);
• 60 g päevalilleõli;
• 20 g suhkrut;
• kaneel;
• soola maitse järgi.

Järk-järguline toiduvalmistamise retsept:

Esiteks valmistage riis. Loputage seda mitu korda ja leotage 1 tund. Seejärel tühjendage vesi (selleks võite kasutada sõela). Koorige kõrvits ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks. Lõika õunad, südamik ja lõika ka kuubikuteks

Valage õli multikookeri kaussi ja valige režiim "Fry". Vala juurde riis ja sega, kuni see on selge (umbes 3-4 minutit)

Valage sisse 4 mitme klaasi kuuma vett ja aeg-ajalt segades keetke, sool. Selles etapis saate lisada suhkrut, kuid mitte tingimata, roog on juba magus

Pärast keetmist valage valmis kõrvits ja õunad, segage

Multikooker suletakse kaanega ja režiim "Pilaf" on seatud. Selles režiimis on roog valmis 22–24 minutiga. Ärge segage toiduvalmistamise ajal

Huvitav! 7 retsepti maitsva julienne'i valmistamiseks šampinjonidega

Kui multikookeri signaal on valmis, jätke see 20-25 minutiks kuumutusrežiimile

Nüüd saate õrnalt segada ja tassi panna. Puista peale kaneeli, soovi korral lisa mett ja saad lõhnava ja tervisliku roa!

Dieetretsept kõrvitsale, mis on küpsetatud aeglases pliidis õuntega

Maitsva ja tervisliku dieettoidu magustoidu saab valmistada kõrvitsast koos kuivatatud puuviljadega.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 600 g kõrvitsat;
• 400 g õunu;
• 100 g ploome;
• 100 g kuivatatud aprikoose;
• 60 g rosinaid;
• 70 ml vett.

Ettevalmistus

Koori kõrvits. Loputage kuivatatud aprikoosid, rosinad ja ploomid

Lõika kõrvits ja õun meelevaldseteks tükkideks

Pane õunad multikookeri kaussi, lisa vesi. Kui ploomid ja kuivatatud aprikoosid ei ole kuivad, ei pea te vett lisama

Asetage kõrvits peale. See on dieettoit, nii et te ei pea lisama võid ega suhkrut

Lülitage multikooker režiimi "Küpsetamine", saate kasutada ka "Simmering" režiimi

30 minuti pärast on magustoit valmis. Seda saab süüa iseseisva roogina või lisada pudrule. Isegi kui olete dieedil, osutub sellise roa kalorisisaldus ebaoluliseks.

Küpsetatud kõrvits õunte, kaneeli ja meega aeglases pliidis

See roog osutub südamlikuks ja maitsvaks. Kui olete dieedil, lõigake lihtsalt või ja suhkur välja. Proovige lihtsalt seda meistriteost valmistada. Lapsed söövad teda põskedest. Uskuge mind, last ei pea veenma veel ühe lusika söömiseks "ema jaoks".

Milliseid toite valmistada:

• 500 g kõrvitsat;
• 3 keskmist punast õuna;
• 100 g rosinaid;
• 25-50 g võid;
• kaneel maitse järgi;
• 2 spl. l. koor;
• 2 spl. l. kallis.

Ettevalmistus:

1. Koorige kõrvits seemnetest ja lõigake ribadeks või kuubikuteks (kumb teile meeldib).
2. Vala multikookeri kaussi.
3. Valmista õunad - lõika need neljaks osaks ja koori seemned.
4. Lõika õunad ribadeks, kuid mitte õhukeseks, nii et pärast küpsetamist jääb õunte maitse alles.
5. Rosinaid tuleb kõigepealt hoida soojas vees ja seejärel valada kaussi. Asetate sellele juba viilutatud õunad.
6. Lõika see väikesteks tükkideks ja jaota see ühtlaselt peale.
7. Pange 2 spl. l. kallis.
8. Lisage koor, see annab õrna, meeldiva maitse ja aroomi. Puista peale kaneeli.
9. Sulgege multikookeri kaas ja lülitage režiim "Küpsetamine". Tavaliselt võtab see aega umbes 30 minutit, kuid seade loeb aega vee keemise hetkest, seega lülitage see 12-15 minuti pärast välja. Kontrollige eelnevalt tassi valmisolekut.

Huvitav! Maitsev kohe marineeritud kapsas

Valmis roogi saate kaunistada hakitud pähklitega. Aroom on lihtsalt uhke ning koostisosade maitse, kasulikkus ja kättesaadavus muudavad selle teie pere laste ja täiskasvanute lemmikpalaks.

Nüüd teate, kuidas aeglaselt pliidis maitsvalt kõrvitsa õuntega küpsetada. Proovige neid maitsvaid ja tervislikke magustoite!