Mustikad pikendavad aju nooruslikkust
Mustikad pikendavad aju nooruslikkust

Video: Mustikad pikendavad aju nooruslikkust

Video: Mustikad pikendavad aju nooruslikkust
Video: Moodne klassika Kalevilt - mustikad 2024, Mai
Anonim
Image
Image

Tundub, et peagi on marjadieetide teke vältimatu, asendades populaarse makrobiootilise ehk Atkinsi dieedi. Hiljuti tunnistasid Briti teadlased musta sõstra kõige kasulikumaks marjaks; mustikad jäid sõstradest kaugele. Teadlased on väitnud, et see marja aitab hoida aju nooruslikuna ja võidelda Alzheimeri tõvega. Avastus lahendab ka muid probleeme, mis on seotud vananemisprotsessi muutustega.

Katsed marja vananemisvastaste omaduste uurimiseks viidi läbi rottidel ja neil loomadel, kellele regulaarselt mustikaekstrakti süstiti, vananesid ajurakud palju aeglasemalt. Teadlased on väitnud, et sellel on sarnane toime inimestele. Kuid need katsed ei võimalda leida haiguste olemuse võtit, vaid annavad võimaluse arendada vahendeid nende ennetamiseks ja haiguse ägedate ilmingute mahasurumiseks.

Nagu paljud teisedki marjad, on mustikates palju antioksüdante, mis on olulised keha terveks toimimiseks.

Mustikatel on juba ammu olnud tervendav maine ja nüüd on teadlased leidnud sellele veel ühe kinnituse. Nagu paljud teisedki marjad, on neis palju antioksüdante, mis on keha tervislikuks toimimiseks hädavajalikud. Neil on ennetav toime, vähendades paljude haiguste, näiteks südame -veresoonkonna haiguste riski. Teadlased on kindlad, et need ained aitavad vähendada surevate ajurakkude arvu.

Mustikalehed sisaldavad tanniine, orgaanilisi happeid, sealhulgas askorbiinhapet, eeterlikku õli, glükosiide - neomürtilliini, erikoliini, arbutiini. Samuti sisaldab marja palju kasulikke komponente: suhkur, õun-, sidrun-, piim-, kiniin- ja merevaikhape, C -vitamiin, tanniinid ja pektiinid. Mustikad on mangaani sisalduse poolest metsanaabrite seas esikohal. See sisaldab palju rauda, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, väävlit.

Soovitan: