Sisukord:
Video: Kuidas säästa küpsetisi, kui munad otsa saavad: 5 ideed
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:06
See juhtus meist igaühega. Juba toiduvalmistamise käigus avastad äkki, et peamine koostisosa - munad - on otsas. Joosta poodi? Naabritele koputamine? Mis siis, kui mõlemad valikud pole saadaval? Ärge paanitsege. Teid üllatab, kui lihtne on küpsetistes küpsetatud mune asendada. Siin on vaid viis kõige levinumat asendusvõimalust, mida kogenud kokad soovitavad:
1. Õunakaste
1/4 tassi magustamata õunakastet võib küpsetistes asendada ühe muna. Mõned allikad soovitavad kaste segada poole teelusikatäie küpsetuspulbriga. Kui teil on käepärast ainult magus kaste, vähendage lihtsalt retseptis sisalduvat suhkru kogust. Lisaks võib õunakaste asendada või paljudes küpsetamisretseptides.
Loe ka
Maja | 10.08.2021 Aedniku ja aedniku kuukülvikalender juuniks 2022
2. Banaanid
Veerand tassi banaanipüreed (see on umbes pool puuviljast) asendab küpsetamisel ühe muna. Pidage meeles, et see lisab teie toidule kerge banaanimaitse, mis võib olla väga kasulik.
3. Linaseemned
Uskumatult on terved linaseemned munade suurepärane asendaja. Sega supilusikatäis jahvatatud seemneid 3 sl veega, kuni see on täielikult imendunud. See kogus asendab ühe muna. Võite kasutada eelnevalt jahvatatud seemet või jahvatada seda kohviveskis vahetult enne küpsetamist.
4. Taimeõli
Arvatakse, et veerand tassi taimeõli asendab küpsetamisel ühe muna. Kui vajate rohkem, proovige mõnda muud meetodit, sest liiga palju taimeõli muudab tassi liiga rasvaseks.
5. Vesi, õli ja küpsetuspulber
Sega kaks supilusikatäit vett, üks supilusikatäis õli (eelistatavalt taimeõli) ja kaks teelusikatäit küpsetuspulbrit. See kogus asendab ühe muna. Selle tulemusena ei arva keegi, et küpsised ja muud küpsetised küpsetatakse ilma munadeta.
Proovige neid asendajaid, need võivad olla kasulikud mitte ainult hädaolukordades. Muide, see on hea taimetoitlane alternatiiv ja kõik need toidud on peale taimeõli ka väga tervislikud. Banaan, õunakaste ja muud puuviljad annavad küpsetistele kirjeldamatu aroomi ja meeldiva struktuuri. Seega võib ootamatu munade puudumine kasuks tulla.
Foto allikas: Depositphotos
Soovitan:
Kui munad ja koogid pühitsetakse lihavõttepühadeks 2021. aastal
Kui munad ja koogid pühitsetakse lihavõttepühadeks 2021. aastal. Mida ja millal teha kodus ja kirikus
Mis kell on munad ja lihavõttekoogid 2020. aastal valgustatud
Õigeusu jaoks on kõige olulisem küsimus, millal lihavõttetorte ja mune pühitsetakse. Saame teada mitte ainult selle sakramendi kuupäeva ja kellaaja, vaid süveneme veidi ka suure puhkuse traditsioonidesse ja ajalukku
5 tüüpi küpsetisi kehakaalu langetamiseks
Ei kahjusta figuuri! Retseptid "dieet" leiva jaoks, mida saate ise ahjus küpsetada
Mida teha, kui sinust saavad kuulujutud
Peame lihtsalt õppima, kuidas sellistest olukordadest kõige väiksema vaimse kaotusega välja tulla
Liza Minnelli murdis jala, komistas koera otsa
Ta salvestab edukalt uusi plaate ja annab kontserte. Kuid kahjuks on 65-aastase Liza Minnelli tervislik seisund jätnud palju soovida. Diva saab regulaarselt mitmesuguseid vigastusi. Hiljuti sai ta pärast oma koeraga kokkupõrget parema jala mitu luumurdu.