Maasikad suhkruga talveks ilma sügavkülmas küpsetamata

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-12 17:41

• Kategooria:

  toorikud

• Söögitegemise aeg:

  1 tund

Koostisosad

• Maasikas
• suhkur

Retseptid suhkruga maasikate valmistamiseks sügavkülmas ilma keetmiseta on väga populaarsed, kuna need ei võta palju aega. Sellise tooriku valmistamine on väga lihtne, te ei vaja erilisi kulinaarseid oskusi.

Maasikad siirupis

Sügavkülmas talveks korjatud maasikad suhkruga võimaldavad külma ja meeldida endale ja oma leibkonnale maitsva maiusega. Ilma toiduvalmistamiseta toiduvalmistamise retsept on väga lihtne ja arusaadav.

Koostis:

• maasikad - 2 kilogrammi;
• suhkur - ½ tassi.

Ettevalmistus:

Sorteerige maasikad põhjalikult ja loputage. Jagage puuviljad kaheks osaks, millest üks on praegu kõrvale jäetud

Sega esimene osa maasikatest ettenähtud koguse suhkruga. Püreesta kätega

Asetage terved marjad sügavkülmutusanumatesse või -kottidesse ja valage keedetud püreele. Sulgege kaaned ja saatke sügavkülma

Maasikate külmutamine püree kujul

Retsept suhkruga maasikate valmistamiseks ilma sügavkülmas küpsetamiseta püree kujul võimaldab teil saada head maasikakontsentraati.

Koostis:

• maasikad - 1 kilogramm;
• suhkur - ½ tassi.

Ettevalmistus:

• Peske maasikad, seejärel visake need läbi kurn. Oodake, kuni vesi tühjeneb. Pärast seda eemaldage marjadelt lehed.
• Lõika maasikad neljaks, pane sobivasse kaussi ja kata suhkruga. Pane 24 tunniks külmkappi.

• Päeva jooksul eraldub maasikatest palju mahla, mis tuleb tühjendada. Riivi marjad mis tahes sobival viisil: segistiga või plastikust sõelaga.
• Kata sügavkülmmahuti toidukilega nii, et see kataks põhja ja küljed. Vala maasikamass kaussi.

Saatke konteiner sügavkülma. Päeva pärast saate tooriku sellest eemaldada, mähkida briketi kilesse ja hoida sügavkülmas.

Teine võimalus maasikate koristamiseks kartulipüree kujul

Talveks on väga mugav koristada maasikaid suhkruga ilma toiduvalmistamiseta kartulipüree kujul. Toodet hoitakse sügavkülmas ilma probleemideta, talvel on seda lihtne välja võtta ja kasutada erinevate roogade valmistamiseks.

Koostis:

• maasikad - 1 kilogramm;
• suhkur - 500 grammi.

Ettevalmistus:

• Loputage maasikad põhjalikult ja oodake, kuni vesi ära voolab.
• Lõika või rebi igalt marjalt lehed.

Saatke ettevalmistatud marjad segisti kaussi ja piserdage suhkruga. Jahvatada: saate ühtlaseks, kartulipüreeks või võite jätta maasikatükid

Valage saadud toorik sügavkülmikusse ja pange sügavkülma

Kui sügavkülmikus pole mahutite jaoks ruumi, võite maasikamassi valada tõmblukuga kottidesse. Sellist toodet saate säilitada umbes aasta.

Teine kartulipuder

Hea võimalus valmistada maasikaid suhkruga talveks ilma toiduvalmistamiseta on teha kartulipuder tervete marjadega ja hoida sügavkülmas. Retsept on lihtne, nii et iga koduperenaine saab sellega hakkama.

Koostis:

• maasikad - 400 grammi;
• suhkur - 150 grammi.

Ettevalmistus:

Pese marjad hästi ja eemalda igast tupplehest. Võite puuvilju 10 minutit jahedas vees leotada ja seejärel loputada

• Jätke mõned terved marjad, tükeldage ülejäänud maasikad ja asetage segistiga töötlemiseks mugavasse anumasse.
• Haki marjad ja lisa suhkur. Jahvatage uuesti segistiga.
• Lõika terved marjad suurteks tükkideks ja saada keedetud püreele. Väikseid maasikaid saab kasutada ka tervena.

Peske purgid ja laske neil kuivada. Steriliseerimine on vabatahtlik. Pange maasikamass sinna, jättes peale veidi vaba ruumi

Sulgege purgid kaanega ja hoidke sügavkülmas. Parim on kasutada väikseid mahuteid, nii et portsjonist piisaks korraga, sest avatud maasikad halvenevad kiiresti.

Maasikad talveks keetmata, mikseriga vahustatud

Talviseid ettevalmistusi on maasikatest blenderi abil väga mugav valmistada. Marja kartulipüree kujul hoitakse pikka aega hästi.

Koostis:

• maasikad - 1 kilogramm;
• suhkur - 3 kilogrammi.

Ettevalmistus:

1. Loputage marjad õrnalt ja eemaldage sabad.
2. Saatke segisti kaussi ja tükeldage püreeks. Valage saadud massi määratud kogus suhkrut.
3. Viige toorik puhastesse, kuivadesse purkidesse ja keerake toidukilega kinni. Hoida sügavkülmas.

Terved maasikad suhkrus

Maasikaid suhkruga talveks ilma toiduvalmistamiseta saab hoida sügavkülmas tervikuna. Sellise tooriku säilivusaeg on 8 kuud.

Koostis:

• maasikad - 1 kilogramm;
• suhkur või tuhksuhkur - 250 grammi.

Ettevalmistus:

1. Sorteerige maasikad välja, valige kahjustamata viljad. Loputage, rebige lehed ära ja oodake kuivamist.
2. Puista marjad suhkru või tuhksuhkruga.
3. Asetage ettevalmistatud maasikad konteineritesse või sügavkülmikukotidesse. Vajadusel lisa veel suhkrut. Sulgege ja hoidke sügavkülmas.

Kuidas valmistada väikeseid marju talveks

Marjade suurus pole tegelikult oluline, väikeseid maasikaid saab valmistada ka talveks. Eelistatavalt mitte hoida klaasnõudes.

Koostis:

• maasikad - 1 kilogramm;
• suhkur - 8 supilusikatäit.

Ettevalmistus:

Peske marjad hästi, visake madala kvaliteediga marjad ära. Eemaldage lehed ja kõik üleliigne. Oodake, kuni puuviljad kuivavad

Pange maasikad emaili kaussi ja katke suhkruga. Segage hoolikalt, et vabalt voolav koostisosa jaotuks ühtlaselt

Asetage marjad sügavkülmikusse või tõmblukuga kotidesse. Saatke see sügavkülmikusse ladustamiseks.

Purustatud maasikad suhkruga

Paljud koduperenaised koristavad tõukuri abil talveks maasikaid. See on väga mugav ning marjad säilitavad oma ainulaadse aroomi ja maitse ning kasulikud elemendid.

Koostis:

• maasikad - 1 kilogramm;
• suhkur - 1 kilogramm.

Ettevalmistus:

1. Pese marjad ja eemalda halvad, koristamiseks sobimatud. Eemaldage lehed.
2. Valage marjad emaili kaussi. Jahvatage purustiga ühtlaseks.
3. Lisage saadud püreele suhkur ja segage kõik põhjalikult. Saatke jahedasse kohta, oodake, kuni suhkur lahustub.
4. Seejärel segage püree ja pange ettevalmistatud puhastesse purkidesse. Sulgege kaaned ja hoidke sügavkülmas.

Talveks hakitud maasikad, nagu sorbett

See on väga ebatavaline ja maitsev valmistis, mis osutub tõeliselt maitsvaks. Seda magustoitu serveeritakse kõige paremini jäätise asemel. Koristamiseks sobivad nii varajased kui ka hilised sordid.

Koostis:

• maasikad - 700 grammi;
• suhkur - 400 grammi.

Ettevalmistus:

Sorteeri maasikad ja pese. Eemaldage kõik defektsed esemed. Eemaldage igalt marjalt lehed. Kuivatage rätikul

Pange marjad sügavasse kaussi ja piserdage suhkruga. Purusta puruks, kuid ära pudru kartulipudru hulka. Järele peaks jääma marjatükke

Võtke kott (mida tugevam, seda parem), pange sinna maasikamass

Siduge kott pärast õhu eemaldamist tihedalt kinni. Pange toorik sügavkülma. Saate seda säilitada väga pikka aega

Külmutatud maasikate valmistamisel pole midagi keerulist. Kõik ülaltoodud valikud on saadaval igale perenaisele. Talvel tuletab see delikatess teile meelde sooje päevi ja võimaldab teil saada õige osa vitamiine.