Halloweeni kohvi retseptid

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 14:05

Halloween on aasta kõige salapärasem ja hirmutavam öö, surnute, nõidade ja muude kurjade vaimude maailmaga kohtumise öö … Selline puhkuse väljavaade hirmutab teid? Pakume välja sündmuste arendamiseks teistsuguse stsenaariumi.

Valmistage lihavamast kõrvitsast Jacki lamp, mähkige oma lemmiktekki ja nautige kõrvitsapiruka vürtsikat maitset koos aromaatse, värskelt valmistatud kohviga.

Pauligi barista treener Daria Soboleva jagas meiega oma kuumade kohvijookide retsepte.

KOHV "HELL" KÕRVITSEGA

Kõrvitsasiirupi jaoks vajate:

• kooritud kõrvits, 400 g
• vesi, 240 ml
• granuleeritud suhkur, 200 g
• kaneel, 1, 5 supilusikatäit
• nelk, 1 supilusikatäis
• muskaatpähkel, 1,5 tl
• jahvatatud ingver, 1, 5 tl.
• aniis, 2 tähte

Kohvi jaoks:

• kõik teie valitud terad
• kohvimasin või lihtsalt kruus
• automaatne või käsitsi valmistatud cappuccino valmistaja
• külm piim rasvasisaldusega 3,5%, pool klaasi

Kuidas süüa teha:

Lõika kõrvits, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja aseta 200 kraadini eelsoojendatud ahju 40 minutiks. Eemaldage küpsetatud tükid, asetage segistisse ja püreestage. Lisa massile ülejäänud koostisosad ja pane 12-15 minutiks tasasele tulele. Segage regulaarselt. Sega valmis siirup mis tahes viisil valmistatud kohvi ja sooja vahustatud piimaga.

CAPPUCCINO ÄMBERIGA

Sa vajad:

• Espresso kohv, keedetud geiser -kohvimasinas või espressomasinas, 300 ml
• külm piim, mille rasvasisaldus on 3,5%
• šokolaadisiirup dosaatoriga
• automaatne või käsitsi valmistatud cappuccino masin
• hambaork

Kuidas süüa teha:

Valmistage cappuccino mis tahes viisil: kohvimasinas või geisris, piima vahustades automaatse või käsitsi valmistatud cappuccino -masinaga. Joonista õrnalt šokolaadisiirupiga kohvi pinnale spiraal. Võtke hambaork ja tõmmake "kiired" spiraali keskelt klaasi servadeni.

MACHIATO SILMAÕUNAGA

Sa vajad:

• keedetud espresso
• arbuusisiirup, 2 supilusikatäit
• külm piim rasvasisaldusega 3,5%, pool klaasi
• šokolaadisiirup dosaatoriga
• cappuccino valmistaja

Kuidas süüa teha:

Võtke kõrge läbipaistev klaas ja valage põhja arbuusisiirup. Valmistage espresso mis tahes viisil ja valage see õrnalt siirupile. Püüa kihte hoida! Valmistage piimavaht käsitsi või automaatse cappuccino -masina abil. Võtke supilusikatäis vahtu ja asetage espresso peale, moodustades joogi keskele valge ringi. Oma kujutlusvõimega saate õpilase joonistada piparmündi või šokolaadisiirupiga!

RAF Halloween

Sa vajad:

• kohv, mis on valmistatud geiser -kohvimasinas või espressomasinas, 60 ml
• vanillisiirup, 1 tl
• vürtsikas kõrvitsasiirup, 1 tl.
• kreem soojendatakse kuni 60 kraadi, 150 ml

Kuidas süüa teha:

Vala kuum kohv prantsuse pressi, lisa esmalt vanillisiirup, seejärel kõrvitsasiirup, lisa kuum koor ja vahusta kõik prantsuse pressis. Kaunista tähtaniisiga.