Sisukord:

Maitsvad salatid ilma majoneesita uusaastaks 2020
Maitsvad salatid ilma majoneesita uusaastaks 2020

Video: Maitsvad salatid ilma majoneesita uusaastaks 2020

Video: Maitsvad salatid ilma majoneesita uusaastaks 2020
Video: Такого Вы еще не пробовали! Новые Салаты на Новый год ! Сразу 5 рецептов без майонеза! 2024, Mai
Anonim
Image
Image
  • Kategooria:

    salatid

  • Söögitegemise aeg:

    1 tund

Koostisosad

  • mereannid
  • salatilehed
  • oliivid
  • kirss
  • rohelised
  • küüslauk
  • sojakaste
  • suhkur
  • taimeõli
  • sidrunikaste

Tervislikud salatid ilma majoneesita uusaastaks 2020 on suurepärane võimalus kujutlusvõime ja loovuse näitamiseks. Nende maiuspalade fotodega retseptid on lihtsad ja maitsvad, mis tähendab, et see armastele daamidele kindlasti meeldib.

Salat kalmaari, krevettide ning peterselli ja küüslaugukastmega

See maitsev salat ilma majoneesita annab aastavahetusel 2020 suurepärase meeleolu. Hõrgutisel on jumalik maitse. Fotoga retsept on üsna lihtne, mis tähendab, et isegi algaja kokk saab lihtsa ja maitsva piduliku õhtusöögi loomisega hakkama.

Image
Image

Koostis:

  • kalmaar - 200 g;
  • kooritud krevetid - 150 g;
  • salatilehed - 80-100 g;
  • oliivid - 16 tk;
  • kirsstomatid - 8-10 tk.

Kastme jaoks:

  • värske petersell - 1 kamp;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • taimeõli - 5 supilusikatäit;
  • sojakaste - 4 supilusikatäit;
  • suhkur - 1 tl;
  • sidrunimahl - 1 supilusikatäis

Keetmine samm -sammult:

  • Läheme otse kastme juurde, koorime küüslaugu ja hõõruge seda.
  • Haki petersell.
  • Segage suhkruga ja jahvatage, kuni saadakse puder.
Image
Image
  • Me liigutame saadud segu kaussi, paneme küüslaugu siia, valame taimeõli sidrunimahla ja sojakastmega, segage hästi.
  • Keeda kalmaar krevettidega. Esimene mereann on 1 minut ja teine 3 minutit. Haki kalmaar rõngaste kujul ja krevetid lõika pikuti pooleks.
Image
Image

Loputage tomatid, jagage need kaheks pooleks või neljaks osaks

Image
Image

Võtame välja lameda taldriku, paneme keskele väikese kausi, laotame ümber salatilehed

Image
Image
  • Kõige peale panime merehõrgutisi.
  • Ja nüüd tomatid.
Image
Image
  • Oliivid.
  • Sega kaste uuesti, vala salatile ja serveeri kohe lauale.
Image
Image

Salat ilma uusaasta majoneesita

Majoneesita salatid on täiesti erinevad ja igaüks neist on originaalne ja maitsev. Ja isegi uueks aastaks 2020 saate valmistada selliseid imelisi roogasid ja edu saavutamiseks vaadake meie samm-sammult retsepte koos selles artiklis postitatud fotodega.

Looge ja katsetage, kostitage leibkonnaliikmeid ja külalisi lihtsate ja maitsvate roogadega.

Image
Image

Koostis:

  • Tofu juust peediga - 200 g;
  • - hapukoor - 50 g;
  • munad - 3 tk;
  • marineeritud kurgid - 2 tk;
  • porgandid - 1 tk;
  • kartul - 2 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • rohelised - oma maitse järgi;
  • vürtsid - teie maitse järgi;
  • rohelised herned - 200 g.

Keetmine samm -sammult:

  1. Saadame juustu peedimahla leotama, see peaks olema värviline. Ja siis lõigake väikesteks kuubikuteks.
  2. Keetke munad kartulitega.
  3. Sega tofu hakitud sibula ja kurkidega.
  4. Lisa hakitud munad ja kartul.
  5. Viska rohelised herned, millest me eelnevalt mahla ja hakitud rohelised tühjendame.
  6. Segame hapukoore teie lemmikvürtsidega, valame salatile ja kutsume kõik lauale.
Image
Image

Otpadi salat

Kui valmistate selle konkreetse majoneesita salati aastavahetuseks 2020, siis tulevikus on see iga pühade puhul alati laual uhke. Nii et võtke see retsept koos fotoga kindlasti teadmiseks ja proovige valmistada lihtne ja maitsev maiuspala.

Image
Image

Koostis:

  • kergelt soolatud heeringafilee - 200 g;
  • keedetud kanamunad - 2-3 tk;
  • punane sibul - 1 tk;
  • salatilehed - 1 kamp;
  • oliiviõli - 3 supilusikatäit;
  • äädikas - 1 supilusikatäis;
  • sinep - 1 tl;
  • soola oma maitse järgi.

Ettevalmistus:

Niisiis, kõigepealt rebime kätega salatilehti

Image
Image

Lõika keedetud, jahutatud ja kooritud munad neljaks osaks või viiludeks

Image
Image

Haki heeringafilee keskmisteks tükkideks

Image
Image

Eemaldage sibulalt kest, tükeldage poolrõngad

Image
Image

Kastmeks sega taimeõli äädika ja sinepiga

Image
Image

Me ühendame kõik ettevalmistatud komponendid

Image
Image

Täida kaste ja naudi

Image
Image

Kalmaarisalat ilma majoneesita

Loomulikult peaks iga perenaine suutma valmistada salateid ilma majoneesita, sest kõik ei eelista rasvaseid ja raskeid toite isegi pühade ajal süüa. Seetõttu oleme uueks aastaks 2020 valinud parimad retseptid koos lihtsate ja maitsvate roogade fotodega.

Image
Image

Koostis:

  • konserveeritud kalmaar - 1 purk;
  • kartul - 3 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • munad - 4 tk;
  • päevalilleõli;
  • paprikasegu - oma maitse järgi;
  • soola oma maitse järgi.

Fotoga küpsetamine:

  • Saadame koorimata kartulid soolaga maitsestatud vees keema.
  • Küpseta mune.
Image
Image
  • Võtame sibula, eemaldame ülemise osa, proovime seda peeneks hakkida ja hakkame praadima pannil päevalilleõlis koos värske jahvatatud paprika ja soola seguga.
  • Pane hakitud kalmaar kaussi.
Image
Image
  • Koorime kartulid, tükeldame kuubikuteks.
  • Hakkime ka mune.
Image
Image

Saadame need komponendid ülejäänud koostisosade juurde

Siin valage praetud sibulad võiga

Image
Image

Segame kõik põhjalikult, soola, korraldame portsjonitena, kaunistame muna, tomatite ja paprikaga, serveerime roogi lauale

Image
Image

Kreveti-, maisi- ja munasalat

Kas soovite uueks aastaks 2020 oma majapidamist ja külalisi hellitada maitsva majoneesita salatiga? Seejärel pöörake tähelepanu järgmisele fotoga retseptile. See roog on lihtne ja maitsev, kerge hapukuse ja pikantsusega.

Image
Image

Koostis:

  • krevetid - 200 g;
  • munad - 3 tk;
  • magus konserveeritud mais - 300 g;
  • nisujahu - 2 supilusikatäit;
  • sinep - 1 supilusikatäis;
  • sinepiõli - 50 ml;
  • salatilehed - 4 tk;
  • tilli rohelised - 1 kamp;
  • sool - 1 näputäis;
  • jahvatatud must pipar - 1 näputäis;
  • taimeõli praadimiseks - 3 supilusikatäit
Image
Image

Ettevalmistus:

  • Kõigepealt saadame krevetid soola ja sidrunimahlaga vees keema, nii et mereannid muutuvad hapuks.
  • Küpseta krevette 2 minutit, mitte rohkem.
Image
Image
  • Võtame välja lusikaga, jahutage ja puhastage.
  • Lõika pea ja kest ära.
  • Piserdage krevetiliha jahuga.
Image
Image
  • Hakkame pool minutit praadima igast küljest päevalilleõli pannil.
  • Hõrgutiste panemine paberrätikule.
Image
Image

Haki till kaussi

Image
Image
  • Töötleme ka mune.
  • Avame purgi maisi, tühjendame mahla ja viime selle koos eelmise komponendiga tilliga anumasse.
Image
Image

Segage hoolikalt

Image
Image
  • Läheme nüüd kastme juurde.
  • Vala sinepiõli, sidrunimahl puhtasse kaussi, lisa sinep, sega ühtlaseks.
Image
Image

Vala salat kastmele, sega, leota 10 minutit

Image
Image

Me võtame välja lameda plaadi, paneme salatilehed

Pane saadud segu slaidi kujul peale, kaunista kuldsete krevettidega ja serveeri maiust lauale.

Image
Image

Caesari salat kalkuniga

See majoneesivaba salat muutub pühadelaual asendamatuks, nii et valmistage see kindlasti uueks aastaks 2020 ette.

Image
Image

Koostis:

  • kalkunirind - 400-500 g;
  • rooma salat - 2 pea kapsast;
  • eilne valge leib - 3 viilu;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • munakollane - 1 tk;
  • peeneks riivitud parmesani juust - 50 g;
  • anšoovisefilee - 5 tk;
  • valge veini äädikas - 1 supilusikatäis;
  • oliiviõli - teie maitse järgi;
  • sool, värskelt jahvatatud must pipar - oma maitse järgi.
Image
Image

Ettevalmistus:

  1. Alustame kohe kreekerite valmistamisega. Lõika leivalt koorik, tükelda puru kuubikuteks ja saada kuumutatud pannil koos võiga kuldpruuniks praadima.
  2. Nüüd lähme bensiinijaama. Koorige küüslauk, tükeldage, segage 1 anšoovisefilee, soola, pipraga, jahvatage, kuni saadakse pasta.
  3. Lisage äädikas munakollasega, segage uuesti. Vala peale oliiviõli, klopi vispliga paksuks. Vala peale parmesan ja lõpetage kastmega.
  4. Võtke viiludeks lõigatud kalkunifilee, sool, pipar, määrige oliiviõliga. Kuumutame grilli või grillgrilli, määrime õliga, paneme liha, praeme hoolikalt põletatud söe kohal, proovime sageli ümber pöörata, umbes iga 12 minuti järel.
  5. Seejärel võtame salatilehed, loputame, väikesed jätame terveks ja rebime suured tükkideks.
  6. Asetame need tasasele tassile, valame üle kastmega, segame ja paneme taldrikutesse.
  7. Puista peale krutoonid, pane kalkun, maitsesta pipraga ja naudi.
Image
Image

Huvitav! Kuidas valmistada Caesari salatit uusaastaks 2020

Pidulik kerge salat lõhe ja avokaadoga ilma majoneesita

Kui otsite uue aasta pühade jaoks uut retsepti, soovitame teil valmistada see konkreetne eelroog. Uskuge mind, külalised ja leibkonnad on sellise roa üle rõõmsad.

Image
Image

Koostis:

  • soolatud punane kala (lõhe) - 200 g;
  • avokaado - 1 tk;
  • paprika - 2 tk;
  • värske kurk - 2 tk;
  • punane sibul - 1 tk;
  • salatisegu (rukola ja jääsalat) - 200 g;
  • seesamiseemned - 10 g.

Tankimiseks:

  • mesi - 1 tl;
  • taimeõli - 2 supilusikatäit;
  • Dijoni sinep - 1 supilusikatäis;
  • sojakaste - 4 supilusikatäit

Sibula marineerimiseks:

  • õunasiidri äädikas - 0,5 tl;
  • suhkur - 1 näputäis;
  • sool - 1 näputäis.

Ettevalmistus:

Eemaldage sibulalt kest, tükeldage õhukesteks poolrõngasteks, segage õunasiidri äädika, suhkru ja soolaga. Marineeri sibul

Image
Image

Haki kurgid õhukesteks ribadeks

Image
Image
  • Samamoodi tükelda paprika.
  • Koorige avokaado, muutke see viiludeks.
Image
Image
  • Tükeldage rukola jämedalt, rebige meie kätega jääsalat.
  • Lõika lõhe viiludeks.
Image
Image

Prae pannil seesamiseemned, sega aeg -ajalt

Image
Image
  • Nüüd lähme bensiinijaama. Sega taimeõli mee, sinepi ja sojakastmega.
  • Võtame välja kausi, segame salatilehed kurgi, paprika ja marineeritud sibulaga. Lisage kaste kolmas osa.
Image
Image
  • Tõsta osa saadud segust lamedale taldrikule, tõsta peale kala ja avokaado, seejärel jälle salat köögiviljade, lõhe ja avokaadoga.
  • Vala eelroale kaste, puista peale seesamiseemneid ja serveeri kohe.
Image
Image

Selliseid imelisi salateid ilma majoneesita uueks aastaks 2020 saab luua iga õiglase soo esindaja, vaadates sellesse jaotisse postitatud fotodega retsepte. Looge lihtsaid ja maitsvaid meistriteoseid, nii et pidulaud oleks täis kõikvõimalikke maiuspalasid.

Head uut aastat!

Soovitan: